相比其它的灵肴而言,柴火鬼的制作方式很简单——只需将恶鬼、厉鬼用铁签串在一起,放到大火上翻烤,待烤出鬼油鬼膏后,加入十三香等佐料即可。
然而制作的方式虽然简单,需要用到的材料却很特殊。
食材就不说了,必须得是恶鬼、厉鬼。
烧火用的木材,也须是那块成了精的犯由牌。
要是换成其它的木头,就算是把恶鬼、厉鬼烧到魂飞魄散,也制作不出柴火鬼。
更不要提秘制的十三香了。
如果没有它,柴火鬼就算可以制作成功,味道和效果都得减少一大半。
还好,这两样东西,秦少游都有。
这天下午,秦少游特地请了个假,在家里面烤制柴火鬼。
这个时间点,老爹去了府衙当差,五姐夫安沐通也没有在家,去拜访雒城里的官员、士绅以及老友了。
家中只有老娘和两个姐姐,以及安子苓、安子瞻两姐弟在。
至于薛小宝,这个点他还在学堂里呢,估计正被老师罚站在教室外面,就是不知道有没有又溜去文庙,听那位身材高大的老爷爷讲故事。
之前击杀犯由牌的时候,秦少游斩灭了不少恶鬼。
这些恶鬼的魂魄,都被吸入到了神秘食谱里。
此刻他将这些恶鬼取出,因为没有铁签,干脆是从屁股后面摸出一根没有中环的峨眉刺,洗了洗,拿它当铁签用,将恶鬼一个个串在了上面。
这些被串在峨眉刺上的恶鬼,看着就像是一个个黑色的蝉蛹,只是个头比较大。
秦少游只留了少部分恶鬼在神秘食谱里,以备做度化茶、油鬼饼与油炸鬼之需,其余的全都串到了峨眉刺上。
串好恶鬼,秦少游将柴灶清理干净,先往里面放了几块犯由牌的碎片,然后拿出火折子点燃干草,放入灶中。