吴氏用擀面杖重锤了一下台面,人群寂静了,看向她。
吴氏:“咱们出去干!”
于是乎,一群人吵吵闹闹地又出了灶房,你端盆我举刀的,主堂的两个大桌子被搬到了院子里,剁馅料的一桌,包馅料的一桌。
“来来来,看我怎么做的,你们就怎么做!”余卿卿挑了个板凳站着,对所有小孩儿说。
余其凌笑意吟吟地站在一边儿,一手虚扶着他妹,生怕这个爱蹦哒的小丫头掉下来。
一群小娃娃在余卿卿的指挥下,每人手里团这个小面饼儿,将勺子里舀来得刚剁好的白菜猪肉馅儿塞进去,沾点儿清水后,将面饼对折,细嫩的小手指在上面捏巴几下,一个饺子就算是做好了。
孩子们将捏好的饺子往撒了面粉的桌面上一摆,只见几团歪七扭八的面疙瘩与大人们包的工整的饺子形成了鲜明的对比。
在厨艺上,做惯了吃食的成年女性往往有着独特的天赋,小余李氏几乎是看着吴氏包了一遍就学会了,几个饺子下来,速度就超过了吴氏。
退居二线的吴氏决定上前阻止她闺女带头浪费粮食的行为。
“哎呦!”被敲了脑瓜子的余卿卿委屈巴巴地说,“娘,这饺子不就要大家一起包才乐呵嘛!”
吴氏指了指桌子上不成型的面团儿,恨铁不成钢地说:“我这是不让别人包了吗?我这是不让你包了!你看看你包的,跟不成型的鸟屎一样,你再看看大妞二妞他们包的饺子,都比你包的好看,你这……”说着压低了声音道,“你这都二十来岁的人了……”
转而又大声道:“你都不知道羞愧的么!”
余卿卿又抓了个面皮,不死心地说:“成成成,那我少包两个好了吧!”
余其凌伸手,将余卿卿从板凳上扶下来,接过她手里的面片儿,微低下身子,看向小姑娘,眉眼温柔,细声地说:“小妹,那你来教哥哥包饺子好不好?”
“好啊!”余卿卿眼睛一亮,立刻选择放弃折磨她娘的眼睛。
吴氏愣住了,她看向凌哥儿的眼神里缓缓浮现四个字:
教女有方。