“好吃不过饺子”“有饺子才是过年”,一句句广告语洗脑似的飞进赵小虞的脑海里,她甚至想象出结婚以后,和孟临柯穿着大红色的毛衣,喜气洋洋地围着桌子吃水饺,互祝亲爱的对方新年好,多么其乐融融的一家人啊。
孟临柯必须现在就吃上她亲手包的饺子。
孟姨之前说起过,孟临柯从小就爱吃饺子,小的时候不知道从哪里看到饺子有五彩的,想吃,却又不肯说出来,于是自己偷偷把橡皮泥混进揉好的饺子粉里,被罚站到倚着墙根睡着。
五彩的饺子她做不来,普通的应该没有那么难,赵小虞没吃过猪肉也见过猪跑,孟姨常包饺子,看起来似乎很轻松,偶尔她帮忙打打下手,步骤也记得清楚。
孟临柯劝不动,只能随她去造。
铝制的盆哐当一声掉在地上,把正剪花枝的孟临柯惊得一愣,他不放心赵小虞自己在厨房里折腾,于是进去看看。
天女散花她散粉,满地白面,孟临柯不由得眼皮一跳。
赵小虞先和面,这个过程看起来特别费面,面板上地面上,盆里盆外都是面粉,她一边揉面一边加水,掂不准量,不是多了就是少了,孟临柯看见她重复了好几遍“加面—加水”的动作,盆里的面越来越多。
赵小虞包饺子,是孟临柯听过的最短的笑话。
孟临柯根本不相信她的技术,也不能说得太直白,这样以免打击小姑娘的积极性,再说了,学点生活技能傍身也没什么不好。
只能任她凭着感觉和手机搜来的食谱折腾。
赵小虞铁了心要给孟临柯看几把刷子,特别执着:“我们今天就吃爱心饺子,你少看不起人,一会儿扑棱棱饺子一下锅,肯定把你馋哭。”
得,那他还是等着被馋哭吧。
孟临柯洗了手,帮她一起忙,揉面时,面团越揉越光滑,待翻转过来的时候,两个人的手忽然揉到了一起。
她的手又白又软,手指细长,和面团的触感差不多。
孟临柯触电般地想缩回手,被赵小虞抢先拉住,拖着腔:“喂,老孟,你是不是故意摸我的手,在古代,你摸了小姑娘的手,是要上门提亲的。”
他愣住,不经逗,脸立刻红了:“赵小虞,小姑娘家不害臊,不要乱说。”
“怎么是乱说呢,”赵小虞恶意地摸了摸他的手背,“不提亲也行,直接结亲也可以啊。”
见她言辞大胆,孟临柯毫无招架之力,挣扎着抽回手,只揉自己这边的面。
既老实又可爱。
怎么还有这样的宝藏少年啊。
赵小虞笑得不行。
好不容易揉好面,赵小虞拿出准备好的肉馅儿,加了各种作料拌匀,看起来有模有样。
或许真藏了一手也说不定。
两个人都不会擀饺子皮,赵小虞拿着擀面杖这边锤两下那边锤两下,孟临柯看不过眼,抢过来,试了两张,擀出来的成品像枯败的树叶,用力不均匀,有的地方力气稍大,破了好几个窟窿。
就在这一餐濒临破灭之时,赵小虞灵机一动想了个办法,用一个滚圆的苹果代替擀面杖,在一个扁面块上左右开弓,最后的成品竟然还说得过去。
如果非要挑个缺点,就是擀得有点大。
开始包了,赵小虞铲了一勺肉馅儿放在面皮中间,然后对折,开始捏花褶儿。
饺子皮大,形状也不足够规则,肉馅儿放得不够多,赵小虞费劲地捏上,放在手心里端详了下,特别像一个巨耳怪,和饺子半分相似也没有。
孟临柯都比她包得像点模样。
赵小虞撇着眼角偷师,孟临柯故意侧过身,挡住她的视线:“自己包自己的。”
“谁稀罕学你。”她把脸转到另一边,又忍不住提议,“今天谁包出来的东西好吃,对方就要答应谁一个要求。”
“不能违反做人底线。”
“孟临柯,你把我当成什么人了。”
学不到绝技就开动脑筋,赵小虞打算搞一点有创造力的,面皮大,她就做包子,多塞馅儿,绕着圈捏褶,结果捏出来的像个面疙瘩。
赵小虞泄气,她真不是做饭的料。
等折腾完这顿生日餐,已经快到下午,煮开水下锅,形状各异的“面团子”在水里沉浮,煮了好半天,有些已经开裂,里面的馅儿漏了出来,赵小虞才慌张去盛。
两碗饺子端上桌,谁也不想先动筷子。
赵小虞盯着孟临柯:“你过生日你先吃。”
孟临柯拿筷子拨了两下:“我过个生日而已,赵小虞,你为什么处心积虑要害我。”
他说得言辞恳切。
哦。
赵小虞冷淡地看了孟临柯一眼:“不吃绝交。”
两个人磨牙半天,最后决定同甘共苦,用叉子叉住一个大饺子的中间部分,然后他们同时各自从头尾咬下。
赵小虞私心咬了一大口,孟临柯猝不及防地和她鼻尖贴着鼻尖,他皮肤偏凉,饺子的热气腾得眼前雾蒙蒙的,赵小虞眉眼弯弯,故意冲他抛媚眼。
“饺子好吃吗?”她不往后退,压低声音问。
盛连浔下意识地点头:“好吃。”
起码没有想象中的那么糟。