“我们现在开始准备酱料,盐、白糖、醋……”白灵一样样的说出来调料,下面的人飞快的准备。
“黄瓜切成细细的丝,摊好的鸡蛋饼也要切成细丝。”白灵一点点吩咐。
所有的调料和配菜都准备好了,白色透明的凉皮加上清脆的黄瓜和软绵的鸡蛋饼,再倒上红彤彤的酱料,随意搅拌几下,整个香味放肆进入人的鼻腔。
“唔,在加个蛋花汤,凉拌牛肉和炒时蔬,哦,再给加个东坡肉。”白灵怕不够吃,再点了几个菜。
晚上白慎行也很早就到了老夫人院子里面,还被老夫人打趣这么大年纪的人还馋灵儿的那些吃食。
白慎行则很是骄傲的说,“是我女儿会吃!我女儿懂得享受!”。
东坡肉、蛋花汤和凉拌牛肉都很好吃的样子,但是餐桌上的人更期待白灵说的凉皮。
之前进来几个丫鬟,每个丫鬟手上端着一个菜盘,上面摆满了各种小菜,还有一个小碟装了像是醋的东西。
白灵看到大家一愣一愣的,很是有趣,毫不客气的坐到白墨身边。
“把这些黄瓜丝、鸡蛋丝和酱料都倒进去碗里面,喜欢味道重点的可以把酱料都掉进去,喜欢清淡点的就少倒掉,都倒进去,就可以开始搅拌了,充分搅拌后就可以吃了。”白灵很是熟练的说道。
白墨开始给白灵搅拌凉皮,想着小孩子不适合吃太重口味的东西,就倒了一点点酱料,却被白灵发现了。
“大哥,我酱料都要倒进去!”白灵一想到凉皮凉爽刺激的口感,心里犯馋。
就是要味道重才好吃。
白墨顿了顿手,干脆的把酱料都倒进去了。