秦川淡定地嗯了声。
好嘞!
裴秦秦接过排骨放到洗菜池清洗,然后检查了厨房里调料,发现超级齐全的,这种感觉可太幸福了!
她找到新围裙穿上,淘米煮饭,起刀剁排骨,整个过程视秦川于无物,还是转身拿调料时发现他伫在自己身后才惊觉自己竟然忽视了大佬!
裴秦秦大着胆子给他一个任务说:“要不,你去楼上摘点青菜下来?再拔两根葱,对了你吃辣吗?”
秦川不太清楚,应该是能吃的吧?
裴秦秦感觉他回答问题的表情有些奇怪,但红烧排骨在前,她也没心思多想了,大不了少放一点小米辣。
秦川上来天台,看着池边的一拢拢菜苗陷入沉思。
三五分钟后,裴秦秦看着被拔掉根茎的空心菜和没长大的蒜苗:“…………”
空心菜是一年生草本,拥有很强的生命力和再生能力,就跟韭菜一样,能掐了长,长了又掐,可以每隔几天采摘一次。结果你第一次就斩草除根,彻底断了人家的再生能力。
再说蒜苗,行吧,红烧排骨放点蒜苗也不是不行。
裴秦秦拿个袋子把还带着黑泥的空心菜兜住,准备晚点把它们种回去,一次性吃完太浪费了,这可是末世啊。
“哥,楼上的菜是你种的嘛?”
“不,是我跟人买的。”中介说绿色生态循环,不用管都会有菜吃,他用时间证明这是假话。
因为楼上的菜苗已经是他第三次播种了,没有一次长大过。
裴秦秦好像懂了,拿起蒜苗告诉他道:“哥,这是蒜苗不是葱,你知道蒜吗?这就是它小时候的模样。”
秦川蹙了蹙眉,大概是很为难了。
网购种子之后随机撒在土上,谁知道长出来是什么。
裴秦秦立刻彰显自己的作用道:“没事,这些菜苗我都会打理!你可以出去看看缓存的视频或者玩玩单机游戏,饭菜马上就好。”
秦川瞧了眼穿着小熊围裙的裴秦秦,转身离开。
嘿,还挺听话。
裴秦秦把厨房的玻璃门关上,热锅放油小火炒糖色,等油变成棕红色后放入排骨炒至金黄再加入姜片、花椒和香料等翻炒出香味,等水分干后加入清水,再放些许料酒、老抽和生抽增色,调大火烧开转至小火,直到排骨耙软后收汁挑去香料。
一盘色香味俱全的红烧排骨就出锅啦!
裴秦秦洒了点熟芝麻在上面点缀,米饭混着排骨的肉香充满整个厨房。
完美!