今天是自己的关键一仗，要说不紧张，那是假的。
跟李婶聊聊天，能很好的缓解自己的情绪。
“利润薄啊。我们家来吃饭的，都是吃一些最便宜的面条。中午也是最便宜的套餐，没有多大利润。”李婶一边收拾着桌上的碗碟，一边摇摇头，“人家老刘，两个人就能吃一百多，抵得上我十来个顾客呢。”
吴潇眉头一动，他停下手里的筷子，认真的对李婶说道：“李婶，其实，你的定价有问题。”
李婶赶紧将碗碟放在一边，搬个凳子坐在吴潇的身边，很认真的问道：“吴潇，我知道你是有大学问的人，脑子也好使。你说说，什么问题。”
吴潇指了指墙上的价目表，他对这个价目表很熟悉。
以前没有多想，但是刚才李婶诉苦以后，他忽然想到了价目表的不合理性。
吴潇指着价目表问道：“李婶，你们卖的最多的套餐是什么？”
李婶指着最便宜的青椒肉丝盖饭说道：“青椒肉丝盖饭，十五块。”
她摇摇头：“这个没啥利润啊，我们的分量足，油水大，而且还是用的好肉。一盘也就一两块的净利润。卖的多，不起作用啊。”
吴潇指着红烧牛肉盖饭问道：“红烧牛肉盖饭能赚多少？”
一盘红烧牛肉盖饭价格25，算是这个店里最贵的盖饭了。
“哦，现在猪肉贵，牛肉相对要便宜一点。一盘净赚bā • jiǔ块。”李婶对吴潇也是毫无保留，全部都说了出来。
吴潇又指这最下面的一碗汤问道：“这碗汤能赚多少？”
“番茄圆子汤啊，五块钱一碗，这个成本低，一碗可以赚三块多。”
吴潇眉头一扬，心里已经有了主意。
“李婶，你要是信得过我，今天就把价格改了。而且，今天多准备一点番茄圆子汤和红烧牛肉盖饭的料，我保证今天来的客人，绝大部分都吃这个，让你比平常多赚几倍的钱。”吴潇笑着说道。
“真的？”李婶不敢相信的问道。