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第23章(1 / 3)

耿秋没再说话,阿昊读的这些书,他可不敢瞎指点,他本来文科就学得不好,也丢下多年了。那些书本知识早就还给了老师。除了能在生活上照顾他之外,耿秋也做不了太多能帮助他的事。给他炭盆加了几块炭,倒了一杯热茶水放在一边,耿秋悄无声息的离开房间,回去陪小阿牛睡觉。

仪主子是个做事非常细心的人,所以他选的书,从易到难,本本都是阿昊需要的。上面还标注着仪主子自己学习的一些心得体会,对阿昊这种自己攻读的人来说,非常有用。就相当于,有个老师在一边教导他,有着事半功倍的效果。

一个月的期限快到了,这时已是岁末,正好适逢腊八日。这一天村子里架起了大锅大灶,家家户户都拿出些粮食,实在穷的,就背两捆柴禾过来。大家聚在一起煮腊八粥。腊八日是村里年前最热闹的一个大节日,人人都要参与。耿秋他们家在村里算是家境好的,所以他拿的东西也多一些,高级一些,两斤糙米,一斤小米,一包红枣,一包黑糖几把花生。

其他人家也不过就是出个一碗半碗豆子高粱,小米等杂粮,甚至还有些咸菜干呢,不过是意思意思而已。这样煮出来的腊八粥,说穿了不过就是些杂粮粥。粥里除了有耿秋给的一点米和枣之外,其他的多半是豆类高粱,甚至还有各种菜干,着实说不上有多好。但这粥煮得又浓又稠,比起平时家里的稀汤水来说,也算得上是好饭食了。有些家境实在差的人家,也可以趁机吃一餐饱饭呢。这不,还没煮熟呢,锅子附近已经围了好多孩子。

不过今年多了耿秋一家,而且他家出的粮食又多又好,今年村子里煮的腊八粥,味道确实比往年要好。粥煮好了,先是村长和村里的长者们说了几句话,不外乎是祈求好年成,祝福村里平安喜乐等话语,接着又象征性的给祖宗祭祀一翻。然后开始分发腊八粥,村里人不分大小,就连女人们也一人端着一碗粥,大家三五成群的围坐在一起,喝着浓粥,说说笑笑,很是开心。

阿昊也难得的走出了家门,和大家一起喝了一碗粥。阿牛第一次见到这么热闹的场面,兴奋极了,嘴里不停叽叽咕咕的说着些什么,胖手四处乱挥,不过却没人听得懂他说的些什么。就连耿秋也听不懂他说的是什么,把众人逗得直笑。就算这样倒也没人不喜欢他,村里象他这样白白胖胖,干干净净的小娃娃少,很多人过来逗弄他,很快就有人把阿牛抱过去玩。村长家里的黑小子也拉着宁哥儿和一群差不多大的孩子们玩捉迷藏了。

正好第三天,耿秋和阿昊又要到周府去。耿秋心里原本是在发愁带什么东西去周府,借着腊八日,灵机一动,就弄了个八宝粥带去周府当礼物了。在本朝腊八日,还是当然受重视的。有条件的人家都要小小庆祝一翻。亲戚朋友邻里之间也会互送自己家熬的腊八粥。并不完全局限于腊八当日,前后两三天都行。

因为材料的限制,耿秋弄的八宝粥,可谓与众不同,独树一帜。他煮的是火腿笋干杂粮粥,是咸味的。除了大米之外,里面放的都是自家能找到的食材,火腿也是自己家腌制的。笋干,花生,黑豆等是别人家换给他的,村里基本上每家都会做些笋干,毕竟本地胜产竹子,漫山遍野都是竹子。这样炖出来的粥咸鲜可口,营养丰富。可比村里煮的腊八粥好吃多了,一家人都爱吃。

因为要送些去周府,耿秋特意拿个破坛子装上炭块,再把煮粥的小沙锅放在里面,一路小火慢慢炖着。到了周府,粥早就熟了,还是滚汤的呢,正好拿出来吃。

这次他还采收了一篮子小青菜,绿油油的十分可人。这可是暖棚最后的一点儿菜,因为家里柴禾不够用,不可能再烧暖棚了。他心里非常可惜,要不然这么新鲜的青菜,还不是天天都有得吃。看到这篮子青菜,周管家简直眼睛都亮了。这时节,能见到的青菜,实在不多。

虽然周府因为仪主子的原因,可是特特的四处弄回来一些各种时蔬,可哪里比得上这么新鲜刚才土的小青菜。

看到滚烫的热粥,周管家先亲自动手分了一些,让人给仪主子送过去,另留下一些,他和李大夫分食。第一次吃到这样的八宝粥,两人都笑道:“果然阿秋就是会弄吃食。我们这还是第一回吃上咸咸的腊八粥呢。”

“就是,也就阿秋会想法子,这粥居然还是热的。”李大夫也笑道。

“那是,我这可是在路上炖的呢。一路走一路炖,到周府,刚好出锅。”耿秋也笑。

“真是有心。我说你脑子怎么就与人长得格外不同呢,居然还想着一路走一路煮粥。”李大夫顾不得烫嘴,小心的尝了一口,满意的叹道。

“就是。这粥真不错啊。”周管家也尝了一口,冲着耿秋竖起了大拇指。

另一边,仪主子也胃口大开的用了一碗粥,笑道:“真不错,比那腻死人的甜粥好吃多了。”

“哎哟,主子,那腻死人的甜粥,好多人想吃都吃不上呢。都是上等的好东西加在一起熬制的,对身子可好了。您喜欢吃这咸粥,改天让厨房照着再炖一锅。”菊妈妈说。现在仪主子的味口好了很多,饭量增加了不少,肚子终于显了出来,圆乎乎的看上去就知道胎儿长大了不少。喜的大夫都说,仪主子这胎养得很好。

这个咸粥,实在是简单,就连菊妈妈试过后,觉得她自己都做得出来,奇就奇在耿秋自家腌制的火腿,给这粥增添了些独特的鲜味。厨娘不愧是厨娘,只是看了看,再试了几口,就说:“这个粥好做。家里食材样样都齐全,材料还比他们家的要好呢。”

“行了,过两天再炖一锅吃吃。”仪主子满意的说。他生怕还得要耿秋写怎样做的方子呢。这些吃食方子,各家各户都有些自己的秘方,是不好找人家要的。他一开始也没管,主要是有些力不从心,而后来又是故意的让菊妈妈那样做。他主要是想看看耿秋和阿昊的为人。看值不值的交往。他太久没和外人打交道了,有些失了分寸,好在阿昊和耿秋都是爽快人。仪主子很满意。

李大夫喝完粥,净了手,心满意足的去给阿昊治病,耿秋和李大夫依旧在外室里等着。现在李大夫给阿昊扎针的时间越来越短了,不过李大夫也说了,阿昊身体上的毛病他都能治好。但那些记不太清楚的事情,他也没什么好法子,毕竟脑子里的问题,只能靠阿昊自己,兴许哪一天就全想起来了,也兴许一辈子也记不得。不过这些对于阿昊和耿秋来说,都没当太大的事。反正现在的阿昊是个正常人,早就不发病了。头也不疼了,身体也好得很。

阿昊扎完针,菊妈妈早就在一边等着了,要带着他去见仪主子。在路上,菊妈妈还热情的和阿昊闲谈了几句。阿昊还了那些书,道了谢。仪主子稍微思考了一下,连接着问了阿昊几个问题,两人你来我往的问和答,仪主子本就是个大学问家,很快就考究出阿昊的水准,争对他的不足之处,特意提点了一翻。然后再根据他的需求,又找了几本书出来借给他。

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