最终,心心念念惦记着他那小半盆麻辣口味狼牙土豆的霍百川还是没能把那一盆凉皮和七个肉夹馍吃完,分给了闻讯赶过来尝鲜的街坊邻居们。
陶堰吃完了饭就去炸土豆。用的就是之前炸肘子的那小半桶豆油。已经吃的肚皮溜圆的义工阿姨们不晓得陶堰又要做什么新鲜吃食,忍不住嘴碎念叨:“大家都吃饱了,你们还要做什么呀?”
“又要用油炸!又费工又费料的,吃不完岂不是浪费了。”
陶堰调汁拌料,果然按照之前说的,炸了孜然,酸甜和麻辣三种口味的狼牙土豆。其中麻辣口味的按照霍百川的食量做了满满一大碗。
霍百川端着刚炸出来的狼牙土豆一根根的吃,一边被烫的龇牙咧嘴的,一边耐心解释道:“就是一点饭后零食。凉着热着都能吃,也不占地方。”
说着,把碗凑到义工阿姨的面前:“你们要不要尝尝?”
义工阿姨见状,犹犹豫豫的拿了一根放进嘴里。霎时间,一股说不出的麻辣鲜香伴随着外脆里棉的双重口感征服了义工阿姨的味蕾。
“这是土豆?”义工阿姨啧啧称奇:“土豆还能做的这么好吃呢!”
义工阿姨说着,忍不住又夹了一根酸甜口味的狼牙土豆,酸酸甜甜的味道搭配着表皮酥脆内里绵软的土豆,吃起来好像更开胃了。
至于孜然味道的狼牙土豆,那就是一个香。好像有一种让人吃了一口就再也停不下来的魅力。
孤儿院的小朋友们也都闻香而来。十来个人堆在厨房门口伸长了脖子往里看,仿佛一只只呆头鹅。
“好香呀!”
小朋友们忍不住吞了吞口水,摸了摸圆滚滚的小肚皮,只觉得自己又饿了。
小孩子是没有饥和饱的。陶堰深知这一点,也不敢炸多了。每样口味只炸了小半盆,让大家尝尝鲜。不出他所料,最受欢迎的口味果然是酸甜味的狼牙土豆。
吃饱喝足后没急着离开的街坊邻居们也都凑热闹的尝了一口。不同于家常菜做法的狼牙土豆轻易征服了大家的味蕾。很多人意犹未尽的舔舔手指头,不好意思让陶堰多炸,拐弯抹角的建议道:“下周三晚上人民公园免费放电影。你们就架个小摊去公园里面卖狼牙土豆呗。这玩意儿炸的又香又脆,就算吃饱了饭也不占地方。可不比干巴巴的吃花生瓜子儿好多了。”
这话一出,附议声此起彼伏。
“对啊!你们两个不是想赚钱吗?总是出去拉琴卖艺也不是个办法。谁家能有多少钱施舍你们。不如摆个小摊自力更生。一份土豆卖五毛钱,一百份土豆还能卖上五十块呢。一个月有三十天,到九月份你们开学,至少能卖两个月。刨除成本也能赚个两千多块呢。一年的开销花不了的花。”
这么热的天,跑到露天公园里卖炸土豆。霍百川想想都觉得遭罪。当下摇了摇头。陶堰也没有这个意思,笑着说道:“我就不卖了吧。我知道大爷大妈们都是好意,想让我们挣点钱。可是这个狼牙土豆的做法特别简单,谁家里都会做——”
“会做是会做,但是炸个土豆实在费油。一般家里谁舍得倒这么多油去炸土豆!”居委会陈大妈特别自信的拍拍胸脯:“你们两个就放心干吧。肯定能卖出去。”
另外一人自觉自己看出了陶堰的担心,开口问道:“你们是不是担心这个狼牙土豆的做法简单,到时候会有别的小摊贩跟风也卖狼牙土豆?”
“这个你们就放心吧。我们居委会到时候会跟莲花区的城管沟通的。除了你们两个,谁卖都不行!我们收摊!”
居委会陈大妈用力一挥手,霸气的说道:“敢跟咱们红心孤儿院的孤儿抢饭吃,我倒是想看看,哪个有手有脚的成年人敢做出这么不要脸的事!”
陶堰&霍百川:“……”
霍百川摸了摸头上的汗,没想到大妈也有这么霸气的时候。