在北海道,任大年他们还找到了一种制作鱼干的特殊方法。当地人使用这种方法主要制作鲣鱼干,基本设备与章泽天在济州岛上发明的干燥窑有些相似,只不过这些北海道人在制作鲣鱼干的过程中,首先将鱼蒸熟,而在将鲣鱼烤干之后,又用了半年多的时间使其表面生出一种特殊的霉菌,从而产生一种特别的鲜味。当地人管这种方法制作出来的鲣鱼干叫做“本枯”。
如果任大年他们像章泽天一样拥有后世的知识的话就会知道,这就是后世日本十分有名的那种以坚硬而著称的鲣鱼干。
他们学习了烤炉的制作方法,同时也把章泽天发明的那种体积更大、效率更高的新窑炉的修建方法教给了当地人,算是一种交换,同时也请他们帮自家储存一些鱼干和肉干——话说像鱼干肉干这类高蛋白质含量的食物,一直是章泽天追求的。
今年以来,港口工地和自卫队的扩张,在他手下吃饭的人群已经扩大了好几倍,而他又特别注重给手下人食物的营养问题,甚至就连“劳改”中的那些战俘也有一定数量的鱼类肉类食物供应,粮食也能够吃饱。
在这种情况下,章泽天手中的蛋白质类食物就总是处于比较匮乏的状态,那些渔民们每天捕到的鱼或多或少,总体还是不能满足章泽天的需要的,所以他在对外采购时,对于这种原住民生产的价格低廉的鱼干类产品,从来就是不嫌多的。
至于这些东西的口味如何,就不是章泽天关注的重点了,反正他有办法让人吃下去。万一其中有口味比较好的,当然也可以作为精品处理,算是意外的收获。
除了学习了制作方法之外,他们还特意采购了两筐这种表面发霉的特硬鱼干。这是章泽天特意嘱咐的,说回去有大用,就是不知道这位东家到底要怎么用,反正船上的年轻小伙子们轮流上阵,也没有谁成功把这鱼干咬开。
过了北海道岛之后,章家船队仍旧沿着章泽天给出的航线向北航行,走的是千岛群岛沿线,一直到达堪察加半岛的南端,然后再沿半岛的西侧进入鄂霍茨克海,绕海湾一圈,来到往年章家船队到达的最北端——黑龙江口。
千岛群岛和堪察加半岛处于环太平洋火山地震带中地质活动最活跃的地区,岛上火山密布,地势资源极为丰富,虽然处于高纬度地区,却不缺少温暖的地方,动植物资源极为丰富。
岛上同样生活着一些原住民,却很少有外人到来,这些原住民过着无忧无虑的日子,简单而快乐。
章家船队给这些原住民们带去了精美的铁器、瓷器(其实就是一些粗瓷碗碟什么的)和布匹,换取他们手中的皮毛等特产。
堪察加半岛上面有不少海象、海豹等海兽的聚集区,也是多种鲸类洄游的传统路线,当地人每年都会捕捉这些海兽,获取必要的肉食和皮革等资源。章家船队在这里成功交易到了一批熬炼好的鲸油,都用整体剥下来的海豹皮袋装着,几乎填满了多半个船的底舱。另外他们还换到了不少海象牙和独角鲸的长角,以及其他陆地兽类的皮毛。
堪察加半岛上生活着大量的驯鹿、马鹿、梅花鹿等动物,还有黑熊、棕熊、狼、虎等猛兽,还有狐狸、貉子、紫貂、雪貂等毛皮兽,毛皮资源极为丰富。
只不过这里的人们平时对于这些动物的猎取并不多,基本就是以自己的需要为限,任大年他们想要交易,当地人手中却没有太多的现货。他们沿千岛群岛至堪察加半岛一路北上,在每一个岛屿或部族之中,只换取取一小部分需要的资源。
章泽天给他们的建议是从北海道运输一些木材到堪察加半岛上,作为交换的物资。现在的章家商行之中,对章泽天有一种盲目的崇拜,所以对于章泽天的建议也不折不扣地执行。他们从北海道运来的一船木材,在半岛上面受到了热烈的欢迎。
堪察加半岛上植被虽然总体比较丰富,但是纬度毕竟很高,极少有高大的树木,木材在这里属于稀缺物资,用来交换这里的货物,价值相当高。
除了木材之外,船队之中的四艘小船,也有两艘被当地的两个大部落给换了去,价值更是远高于山东老家那边。
堪察加半岛上面,章家的传统货物虽然比较丰富,还有另外一种更加珍贵的物资更是章泽天急需的,那就是硫磺。半岛上火山活动非常活跃,硫磺矿有很多,章泽天在任大年他们出发之前特意嘱咐他们,在这里寻找硫磺资源,他们为此还特意带了一些硫磺样品,在堪察加半岛上果然获得了丰厚的收获。
当地人很快认出了他们带来的硫磺样品,这里这种东西非常多,并没有什么特别的价值,既然任大年他们愿意要,当地人也乐得去那些天然硫磺矿里面采出来给他们。船队带来的一些布匹和铁器之类的货物,很快为他们换来了大量的硫磺。
在堪察加半岛上面,船队的收获总体还不错,不过换到的货物总体来说比预期的数量要少了许多,其根本原因还是当地人缺少贸易的意识,能够用来与章家船队交易的物资总量比较少的缘故。
不过章家船队这次航行最大的收获还是大幅度拓展了新商路,在明年的北上贸易之旅时,预期的贸易总额要比今年会多出许多。
越往北走,气温越寒冷,船队到达半岛北部的时候,虽然已经是阴历四月初,海面上却仍旧被海冰封冻着,船队只能绕过海冰向西航行。鄂霍茨克海的西岸多是陡峭的高山,基本没有人类活动,也少有适合靠岸的地点,直到后世的黑龙江口附近,才找到新的港口登陆。
此时的黑龙江口还是一片荒凉,只有一些原始部落生活在这里。这里已经是章家的经典贸易地点,章家商行中不少人到过这里,与这里的许多部落也比较熟悉。