言非凡见搞定了余苏叶，又把视线转向了小舅妈。
“小舅妈，这个卤味究竟好不好，我自己说了也不算。”
“这次呢，我还带来了几个那配方的卤料包，还有一份卤制的步骤说明回来。”
“明天请莫小磊和小舅去买食材回来卤制一锅，我们都品尝一下再说。”
小舅妈轻笑道：“这种卤味吃食，靠的就是口碑相传，还有回头客。”
“只要味道好吃，确有独特之处，价格又相对亲民一些，发展起来是没有问题的。”
小舅妈眨了眨眼睛，确认的问：“非凡，这个项目，是为你小舅特意准备的？”
“可以说是，也可以说不是！”
言非凡又进一步介绍道：“这家卤味公司，我们一起成立的那家公司，要向其投资三千万，占六十的股份。”
“余下四十的股份，要留给本地的投资人和管理者。”
“而且，我们对卤味公司的发展前景，也是充满信心和期待。”
言非凡直言道：“小舅妈，这样大投资的一家公司，不可能直接交由小舅来负责。”
“我的想法是，比如把我们所在的这个区，交由小舅负责，把区内所有的一二十家店的选址，装修、招人、开店等一系列工作，全部交由他负责。”
“田叔田婶，还有莫小磊，也愿意参与这个项目的话，他们也会单独负责一两个区。”
“就看他们谁能做的更好了。”
“谁发展的好，以后就会多负责几个省市的业务。”
“发展的不好，将来负责的区域就会少，甚至被淘汰出去也说不定。”
小舅妈轻笑道：“非凡，你这么一说，我可就放心了。”
“我还真担心你脑袋一热，顾念着亲情，把这个项目交给他来打理了呢。”
停顿一下，小舅妈又接着道：“非凡，按照你的这个设想，这个项目还缺乏一个主持大局之人啊。”
“至少需要一个人负责联系货源，建立卤味生产基地，卤味派送之类的工作。”