罗浮春重重点头。
现在距离交流会还有一年的时间,一年的时间,已经足够她好好准备了,参加交流会的酒……罗浮春倒是犹豫,毕竟,她没尝过西方的酒,并不知道他们更偏好什么口味。
当然,既要符合西方人口味的酒,也要有符合他们z国传统的酒,毕竟,那才是属于他们的酒文化,那才是他们想要宣扬的。
有机会的话,让爸爸带我去尝一些西方人的酒吧!罗浮春这么想着。
这时候,中秋节到了,他们村子里有人家种了一大棵桂花树,那树又高又大,一树金花盛开,香气飘得整个村子都是,隔着老远就能闻到了。
等到中秋这几天,那户人家就叫了村里人一起打桂花。
在桂花树底下铺下白色干净的软布,这时候就可以让人爬上树去使劲摇着桂花树枝丫,将上边的桂花花瓣摇下来,这酒像落了一场桂花雨似的,金色的花瓣纷纷扬扬落下来。
他家的桂花开得好,小小的花朵里藏着馥郁的桂花香气,罗浮春站在树底下,身上沾满了花瓣,整个人都是香的。
那桂花树大,结的花还多,等弄完,收集了好大一包,那户人家一人家分了一点,罗浮春出钱买了一些,打算拿来酿点桂花酒,刚好最近葡萄熟了,还能酿点葡萄酒。
除了酿酒,桂花还能做桂花糕,桂花茶,糖渍桂花等等。
罗母拿了点桂花去做桂花糕,雪白蓬松的糕点上点缀着金黄的桂花,像是盛开在上边,家里人吃了都赞不绝口,罗母还做了不少。
中秋节的时候,他们两家聚在一起,罗父、罗饮冬的几个兄弟还打了电话过来。
罗爷爷那一辈已经分家,后来的小辈也是各奔前程,许多人都已经去了城里,乡下也只有他们两家在了。不过,虽然关系淡了,但是大家还是相互关心的,平日也有联系。
这次罗浮春倒是认了不少亲戚,一个个的和记忆里的人对上。
大家看她不傻了,也都很欣慰――罗父罗母就这么一个孩子,要是真傻了一辈子,他们两口子该怎么办哦?再听罗浮春还会酿酒,现在家里所卖的酒,都是她酿的,众人更是惊讶了。
这人不傻了之后,还能这么厉害的?
这次还有个堂兄跑到村子里来过年,是罗父二伯家的孙子,叫罗萄萄,比罗浮春大四岁,是他的堂兄。他这次回老家,倒也不是为了和他们过什么中秋,主要目的还是为了买酒,买罗家的酒。
他说:“你家现在名气可大了,上次我们有个合作方归来,我们带他去吃饭的时候,他还问人家饭店有没有罗家酒的酒,一直夸你们家的酒好。”
这不,他们老板特意叮嘱他,一定要想办法订购一批罗家酒来订购招待合作方,免得再遇上这样的事情。
对了,罗萄萄在他们公司是负责采购的,所以这个任务才交到他手上来,他当初听那合作方说什么罗家酒,还有些好奇――此罗家酒,不会是他知道的那个罗家酒吧。
当然,他当时是有些怀疑的,毕竟他们罗家酒名气还没大到那个地步了,也就在s市有人所知,出了省,谁知道啊?而那个合作方,却是其他省过来的。
可是哪里知道,他后来一查,还真就是他知道的那个罗家酒。
也是这个原因在,老板才将这个采购的活计交给了他,也没想到他这么一个小员工,竟然会和罗家酒有关系。
“四叔您可真厉害!”罗萄萄夸道,语气真挚,表情更是诚恳,听着就让人觉得舒服。
罗父笑得见牙不见眼的,摆了摆手说:“哪里啊,都是你妹妹的功劳,是她酿的酒好!”
罗萄萄就夸:“我看,酒酒肯定是继承了四爷爷的酿酒天分,青出于蓝而胜于蓝!”
罗浮春也忍不住笑,有的人说话就是这样,夸人就让人觉得真挚,让人觉得十分开心。
“就算萄萄哥你这么说,但是我们也卖不了你这个量的酒!”罗浮春笑说。
罗萄萄的表情立刻就垮了,哀求道:“酒酒啊,妹妹啊,好妹妹,你就多卖一点给我吧……我来的时候可是下了军令状的,要是买不到酒,老板就要把我给炒了。”
罗梨白白了一眼他,道:“你可真烦。”
不过最后,还是卖给了他不少的酒,怎么说也都是罗家人,自然要多多照顾的。不过他们倒是没想到,就是这一卖,后来不少亲戚都陆陆续续打电话过来,想要买酒,有的亲戚都不知道远到哪里去了,打电话过来还是亲亲热热的,不知道还以为他们有多亲密了
当然,那都是以后的事情了,现在中秋节过了,罗浮春他们和吴启明医生约好了去b市,不过在去之前,还是耽搁了半个月的时间,因为罗浮春忙着酿桂花酒。
那天打下来的桂花得趁新鲜的时候处理了,不然蔫了之后,香味就散开了。
酿桂花酒的水泉水最好,不过现在没有泉水,便只能用他们家里的井水来酿了,倒也算还行。桂花用那种半开的、含苞待放的最好,洗干净酿干了水分,基酒则是用大米酿制出来的米酒。
米酒口感绵甜,再加入桂花煎露――罗浮春酿的桂花酒,是先蒸出桂花香来,用了桂花露一起与米酒发酵。
当然,这个流程不是三言两语就能说清楚的,极为复杂,罗浮春一共花了一个星期的时间,才将一切弄好,将桂花酒装瓶,等待它发酵。
这次她倒是没有多少诉求,只希望发酵时间能快一些,毕竟桂花酒,一般来说,要封存一年~三年,滋味才是最棒的。
罗浮春算着,便是有她的能力在,这酒也得明年才能开封了,只在坛子上贴在“桂花酒”三个字,放到了地下的酒窖放着。
时值秋季,各种水果也都成熟了。
他们家后山是一大片山林,山上有不少野葡萄,如今成熟了,一串串的挂在葡萄藤上,是那种碧绿的葡萄,成熟之后有种通透的晶莹感。
罗饮冬他家果园里也种了一片葡萄,现在也成熟了,挂在藤上十分喜人。
z国从来就有酿制葡萄酒的历史,更是有不少歌颂葡萄酒的诗句广为传颂,其中便有一句“葡萄美酒夜光杯”最为出名。
罗浮春自然也是要酿葡萄酒的,只是现在赶着去b市,也来不及了,便让三叔一定要给她留一些,等她从b市回来就酿酒。
――罗饮冬和杨氏自然是没去b市的,家里的葡萄熟了,他们得找人来摘了,卖出去。
当然,这次那些水果商可没有压价了,但是罗饮冬小气得很,早就把那些人记了小本本,这次也不打算卖他们,而是仍然卖给了他的那位好友,当初对方虽然也没收,却话里话外的给他透露了不少消息,不然他怎么会知道找茬的是秦家?
那些被拒绝的水果商,心里那叫一个后悔啊,上次罗家的桃子他们没买到,他们不知道少赚了多少钱,要知道罗家的桃子太优秀,不知道有多少人点名要买罗家的桃子。
可惜,罗家不卖给他们,他们只能看着另外那两个水果商赚得满盆钵,眼睛都快酸成柠檬了。
罗饮冬却是铁了心的不愿意将葡萄卖给他们,哼道:“我这人记仇得很,既然他们做初一,就不能怪我做十五!”
其实葡萄散卖零售,价格肯定能卖得更高,总比打包卖给这些披发水果商赚得多,不过罗饮冬和杨氏都怕麻烦,反正现在一打包全卖出去,收了款,两人就休息了,多轻松啊?
而在罗家找来的工人开始摘葡萄的时候,罗浮春他们已经到了b市。他们上飞机的时候就给吴医生打了电话,医院是派了人来接他们的。