餐饮行业味道、环境、服务态度都很重要,这一点黎明之味做的不错,就是价格高了点,所以陈黎也理解逃单的现象。
“个例情况就不用理会,也不要扣相关员工的工资,没必要,当然也要注意控制这种情况的发生。”陈黎说到。
胡杰点头称是,毕竟先不考虑陈黎是老板的问题,陈黎的说说的也很在理。
“带我去看看员工宿舍。”陈黎主要是了解情况的,既然店里太忙,就先去看看员工的居住环境。
胡杰毕竟当了七年的餐饮行业管理,自己也是买了一辆车,开车带着陈黎去了员工宿舍。
宿舍离黎明之味并不远,开车五分钟,走路也就不到半个小时。
员工宿舍是租在一个小区里面相连的两套套房,男女分开居住,也是为了避免不必要的情况发生,所以分开的情况下也是挨着的,万一女宿舍需要按个灯泡什么的,男同胞们可以及时顶上。
反正陈黎是这么想的,也得在合理范围内给店里男同志制造一些机会不是,免得到时候找不到对象埋怨他。
胡杰有两套房子的钥匙,他就住在男宿舍,同时作为经理主要是管理服务员跟迎宾,都是些年轻女孩儿,所以他有女宿舍钥匙。
“不错,爱护得还算干净。”男宿舍地面整洁干净,垃圾篓里有烟头,陈黎并不反对抽烟,虽然不赞成但也不至于因为这点事扣工资。
走到女宿舍门口陈黎有点踌躇,低声问到:“杰哥,这里面没人吧?”
胡杰淡淡一笑:“都在上班呢,陈总你就放心吧!”
“那就好,开门吧!”陈黎一咬牙说到。
女宿舍怎么说呢,跟男宿舍差不多,只是有空气清新剂的味道,客厅放了不少绿植,估计是某个员工自己买的。
“那些是小雅弄的。”胡杰见陈黎盯着那些绿植便说到。
嗯?陈黎盯了胡杰一眼,他怎么知道那些绿植是周雅的?有问题!
“嘿嘿!不错嘛杰哥。”陈黎坏笑着说到,胡杰也是老脸一红,他以为陈黎对那些绿植有什么意见,情急之下说漏嘴了。
“没有,我跟她还是朋友关系。”胡杰拘谨的说到。
陈黎拍了拍他的肩膀:“只要是你情我愿的没什么不好。”
闻言胡杰才放松下来,很多服务业老板都是很反对员工恋爱的,怕影响工作,陈黎并不在意,能有多大影响?
居住环境陈黎很满意,一个好的居住环境有利于员工建立健康的作息时间,养成良好的生活习惯的同时对工作的积极性也会提高。
跟着胡杰回到店里已经六点,黎明之味门口不下于五十个人排队等着就餐,陈黎是预料了这种情况的发生,所以黎明之味有准备凳子,不然站着等多尴尬。
不仅有凳子还搞了个电视机放在店外,等待的客人可以一边看电视一边等待,黎明之味还提供免费的茶水跟瓜子。
确实是有来蹭茶水瓜子的,但是陈黎不至于因噎废食,该做好的服务还是得做的,不然真让客人干巴巴的坐在外面等,是当客人是傻子么?