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第二十三章传授(2 / 3)

结城佑一心里也不爽快,他属于完完全全躺枪的那个人,还被污了清白,所以对她也爱答不理的。

……

人物升到十级后,带来的变化还是挺明显的,结城佑一的眼睛更明亮了,手脚协调性、和自身力量的掌握也更好了。

就连做的寿司味道,都比昨天强了不少。

高桥老板很是惊讶,观察了一会儿,认为他有做寿司的天赋。

但还不是很确定,便趁着这个机会让结城佑一负责做一般的寿司,而他自己则专门做那些食材珍贵一些的寿司。

至于绪酱,更是直接被高桥老板当起了服务员使唤。

这让她对结城佑一的恶感再次增加。

结城佑一也不在意,反正做完了今天,以后也不会再见了,讨厌就讨厌吧,也不是多大不了的事情。

几个小时下来,结城佑一捏寿司的技巧倒是娴熟了许多,颇有些得心应手的畅快。

如果他现在有一张【厨师】的职业卡,那心里绝对会乐开花。

可惜他没有……

唉,果然不管是什么卡,甭管它有没有用,最好都还是备一张,以备不时之需才行。

高桥老板捏寿司的时候,也一直悄悄注意着结城佑一。

他越看心里越惊讶。

以这么多年阅人的经验,他还真没见过这么快就能上手的一个新人。

寿司可绝不是随便捏捏就能够做好的。

虽然它看上去只是捏那么一会儿就好了,但绝非那么简单。

从淘米开始、到蒸米、浸泡、拌饭、切鱼,以及最关键的手握,每一步都很讲究。

虽然前几样都是他已经处理好的。

但对于捏寿司来说,最关键还是最后一步“捏握”。

寿司的松软程度、最终口感如何,全靠厨师捏制的手法,有些厉害的人物还会计算好顾客入口的速度与时间,来最大化的保持食材新鲜与口感。

每位捏寿司的厨师也各都有自己钻研出来的法子。

他做了大半辈子寿司,自然也是早就有属于自己的“看家本领”和“风格”。

先前教结城佑一捏寿司的手法,虽然已经尽量精简,但也绝不是随随便便就能学会的。

毕竟每一步都是他花费时间与心血一点点琢磨出来的,哪有那么简单就能被掌握了?

原本他以为结城佑一撑死也就能掌握个三四分。

可现在来看,这已经不止是三四分的程度了,差不多都快有六七分了吧!

高桥老板暗自点头。

看来这小子还真有捏寿司的天赋。

他年过四十,早就熄了什么争强好胜的心思。

心中更多的是爱才之心,平常遇到有天赋有教养的年轻人,都会多多少少教一些东西。

而结城佑一做事实在,人也不错,而且还有捏寿司的天赋,他自然也乐的多教一些。

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