给小孩子吃鱼泥粥,处理起来要十分小心,一定要去掉里面的细小鱼刺,然后将收拾好的鲜鱼切成小块,把“药片”兑入水中浸泡鱼肉。
最后再将泡好的鱼肉研碎,与米一起放入锅中煮,鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,熬粥让小孩补充营养,还容易消化,是非常好的辅食。
她多做了一些,自己也能顺便填填肚子,两天没吃东西,也需要粥来养护一下。
煮粥的时候,有时间就顺便处理了下肝,做了点肝泥用适量的盐、酱油和香油搅匀,放入精致的碟中蒸了会儿,因为她经常做点心,所以每顿饭她都会做个饭后甜点甜嘴,沉墨言出奇爱吃她做的甜点,也养成了习惯,没有甜点就像没完吃饭。
她翻了翻以前买的东西,翻到了几根山药,那就做山药糕吧。
半小时后,满屋子的香味。
刚出锅雪白的山药糕,被孟成真灵巧双手切成菱角状,然后一块块摆在盘中,再浇上浓郁的玫瑰酱汁和蓝莓酱汁。
白与红、白与紫的搭配,实在是太能勾动人的口舌之欲了。
热的山药糕浇上冰凉的红色和紫色酱汁,真的非常好吃,汁液很快被山药浸热,在一冷一热味道冲突交替间,浓郁的香气立即弥漫开来。
她忍不住挟了一块沾了酱汁的雪白菱角糕尝了一口,酸中带甜,甜中带香,香里软糯,滋味无穷。
超好吃!
她肚子早就咕咕响了。
将鱼肉粥和半碟肝泥与点心拿到桌子上。
然后一大一小埋头狼吞虎咽。
不,只有孟成真一个人在狼吞虎吞。总之一大罐鱼肉粥被全部吃光,肝泥也被吃掉了,没想到肝泥这么受沈墨言的喜欢。
他超爱吃这个,虽然食物简单,但孟成真做的,那真的就是好吃到不得了,吃完摸着肚子,感觉还能再塞几块山药糕。
孟成真自己吃撑了不要紧,她有点担心沈墨言吃得太多了,于是去洗澡的时候,她还摸了摸他的肚子。
本来以为会圆滚滚的,却没想到,并没有。
也不知道他吃的那些东西都吃到哪去了。
她摸自己的胃,还觉得鼓起一块呢。
孟成真洗完澡,穿了件只到腿根的宽大露肩薄衫,光着一双光滑雪白如瓷的大长腿,就拎着沈墨言进浴室洗了一通。