“这天到了冬季,咱们的火锅也要开起来了,今年的辣椒管够。不过辣椒要等到十月才能收获。也不知道吴良什么时候回来,在北境开了几家火锅店了。”
南莲道:“吴公子做生意的能手,定然谋划的比少夫人周全。”
“也是。”叶晚瑶估摸了下女子会所的工程,冬季修建的应该差不多,等到明年中旬,应该能营业了。
草窝窝鸡蛋铺子里的鸡蛋卖的挺好,蛤蜊面馆,现在换成了排骨,三鲜面,卖的也挺不错。
这两铺子里的进项,不说大话,能够一府的开销了。
那凤湘楼,出了土豆丝这个道菜后,她家的土豆也有了很好的宣传。
现在庄子上的土豆吃不完的,也有送到各个府衙,各个府里。
有些府衙中午是管饭的,所以他们需要采购,他们冷家的庄子上的事物,都有一个外管事的在负责外销。
啧啧,不得不说婆婆还是很精明的,庄子多,产物就多,每年这些庄子里大大小小的物件,都是这个外管事儿联系外面,卖出去的。
这外管事是婆婆一手带出来的,带着他认识了不少商人和权贵里的人,所以一来二往总会卖出去一些东西。
生意就是在人情世故中发展开来的。
叶晚瑶突然想起来,外公给她叶家的铺子里,都城就有一个酒坊,这让她想起了果酒。
她来到这个朝代,有些地方和古时候很想,也有许多不像的地方,就比如这里没有棉花,动物的皮毛特别的多,动物也源源不断的猎杀。
食物中,有认识的,也有不认识的,也有没有的,向着辣椒,土豆。
如果不是大青山村那个孤老头弄来了种子,估计到现在还没有。
叶晚瑶想着那孤老头应该是去过番邦,不然也不会弄回来个鳄鱼。
出了这些,酒的品种有倒是有很多种,不多大多都是烈性的,没有适合女子喝的。
或许做果酒也不错。
不过她现在最想做的是月饼生意,之前在大青山村的月饼,虽然卖的不好,但好吃呀,她总结了下,还是他们针对的群体不一样。