【爸爸】:上次的薯片就是辣了点,但也很好吃[疯狂暗示]
【爸爸】:清宁鸡这种好东西,其实下次你可以直接给我留下来,不就是几份破障星兽,我这儿多的是。
夏文曜依然很淡定地关掉了讯息,先短暂地将【爸爸】给拉黑了下,云淡风轻地抬起头,继续看着顾小锦处理清宁鸡。
顾小锦也听到了腕表震动的声响,头也不回地问:“是谁给你发消息,不会是你那位精神力就要到崩溃边缘的叔叔吧?”
夏文曜“嗯”了声,声音略带严肃:“对,他在催我,已经等不及了。”
顾小锦处理的动作又快了些,“很快的,窑烧的越旺温度越高,熟的也越快。”
把蘑菇丁、腐竹、鲜虾仁……以及各种珍贵药材放入鸡掏空的腹腔里,顾小锦想了想,决定把清宁鸡的腹腔用可溶解针线给缝起来。
缝起来的目的,自然是为了让腹腔里的食材完美融入清宁鸡煮出来的鸡汁精华。
与此同时,锡纸的包裹也得有技巧。
鸡在闷的过程中不可避免会产出一些水分和油,这也是从鸡身上熬煮出来的,不能浪费。
既然清宁鸡如此珍贵,那就要一分一毫都要利用起来。
没准这煮出的水、油,同样也有一股平心静气的功效呢?
包裹了清宁鸡,顾小锦灭火、装窑、塌窑,一系列动作流畅,无阻碍、无迟滞。
虽然火灭了,但窑塌在一起的时候,窑的表面也冒起了一股火焰。
顾小锦拿起铲子铲了几把土和沙覆盖在窑上,火依然是透过土和沙冒了出来。
她拿出纸巾擦了擦汗,拍了拍手道:“没办法,虽然灭了火,但砖窑之前烧的温度太高,聚合在一起自动生火,灭不了。”
等待了一会儿,一缕特殊香气从窑里飘了出来,让人闻之精神一震。