沈挚骑上马，又回了竹林村。
唐时锦这边，心血来潮，给他们做了个樱桃肉。
先把猪里脊切成枣儿大小的小块，放点料酒和盐，稍微一腌，然后放淀粉糊抓匀了，下油锅炸熟，捞出来。
然后再另起锅热油，放樱桃酱。
因为这边没有番茄，也不知道是这个朝代还没有，还是没传过来，所以她是用早熟的樱桃捣成酱做的，倒是更合了名字。
总之，放了樱桃酱，再放点白糖、白醋、盐和淀粉调汁，慢慢的炒到浓稠，冒泡泡了，把炸好的肉丁倒进去炒匀。
出锅之后，肉块上都均匀的挂上了一层红色的浓汁儿，圆圆小小有如樱桃，亮闪闪的，看着就诱人极了。
沈挚本来是心情不好，想来找炎柏葳喝口酒的，结果一进门儿，就闻到了一股甜香，看到唐时锦端着一大盘樱桃肉出来，他哟了一声，也不用人让，直接坐下就拿筷子开吃。
这樱桃肉皮儿软甜，里头酥烂肥美，满口果香，沈挚吃的摇头晃脑。
唐时锦又炒了两个青菜，这才坐下，一边笑问：“怎么了，沈大哥？看你进来的时候，愁眉苦脸的。”
“别提了，”沈挚道：“我就看这些官老爷，一个比一个不要脸，还不能揍！”
他看四周无人，低声把事情说了，一边又道：“郭县丞是个地头蛇，做事肆无忌惮，林县令是个伪君子，面上看着比谁都好，私底下又狠又贪，得亏是咱们没摊上啥事儿，要真摊上事儿，这才真是人家说的，衙门口朝南开、有理没钱别进来！”