“小老板明天还做红烧肉吗?如果做请你们一定要收钱。”
“还有酸菜鱼,老板娘明天多准备点食材啊,我们掏钱请小老板做。”
“大家都太客气了,我就恭敬不如从命了,明天早上我会列出一个菜单出来,贴在餐厅的冰箱上,上面会注明价格,有意的客人们明天在菜单上签个字就行,晚上我就给大家做。”叶秋是打定主意以后开饭馆的,现在慢慢开始尝试也许是个不错的选择。
“行!”
“小老板爽快!”
众人达成协议之后,叶秋就开始准备拍黄瓜和炒山珍,之所以做这两道菜不仅是因为食材充足,更是因为简单便捷,正是晚饭时间,许多人都开始用餐了,因为两个菜等太久不好。
因为有些菜凉了就不好吃了,叶秋招呼刘青青他们先吃,自己去准备了。
李星然身为一个大红的女性,一年到头也吃不了几块肉,今天看着大块的颜色浓厚、香味浓郁的红烧肉,终于伸出了筷子。
红烧肉选用上好的五花肉做的,镇上的猪肉多是乡下散养的家猪,不吃饲料的那种,肉质肥美,切出来的每一坨肉都仿佛尺子量过似的,半指宽、拇指长,做好的红烧肉呈绛红色,整整齐齐的码在坛子形状的盘里,像是一盘艺术品。
筷子刚刚碰上的时候,上层的猪皮连同肥肉一起微微晃动,轻轻一夹,筷子就陷入了肉里。
李星然不敢吃太多,只轻轻的咬了一口,就是这一口,让她惊奇的瞪大了眼睛。
肥肉入口即化、肥而不腻,瘦肉香而不柴、甜咸刚好,这未免也太好吃了吧!还没等一旁的助理阻止,她就将剩下的那一块红烧肉尽数塞进了嘴里。
还没嚼完嘴里的肉,李星然又将目光对转了酸菜鱼,那鱼闻起来酸酸的,其中又带着点辣味和麻味,汤色黄中带白,色香俱全,吃过红烧肉后,李星然相信,这味道肯定也是不差的。