酥香排骨，腊肉冬笋汤，藕粉桂花糖糕，还有几样开胃前菜。
看着这满大桌的膳食，傅玉笙咽了咽口水，盛了碗她最爱的腊肉冬笋汤喝了起来。
顿时只觉得整个人都活了过来。
京朝的美味佳肴甚好，是她所喜悦的，但是如若饭桌上能加些新花样就好了。
西域的菜肴采用了烤制，熏制等手法，而他们的菜肴就简单多了，主要以蒸煮为先。
想着想着，傅玉笙便觉得她要在京朝创出一些新鲜菜肴，让百姓们换换口味。
说办就办，当下傅玉笙就移步到书房，开始规划她的商业蓝图。
京朝老百姓的口味偏淡，傅玉笙准备弄些清淡但却适合冬日吃的美食。
傅玉笙在书房比比画画，蛾眉微皱，双眸沉静的望着面前的宣纸。
拿着墨笔的手不停在宣纸上涂涂改改，不满意的直接撕掉扔进纸篓里。
最终不知她撕碎了多少张宣纸，一张图文并茂的酒楼菜单才作成。
看着手中的图画她满意的点点头，这绝对是前无古人，后无来者！
独一无二的创新！
她满意的咧嘴一笑，甚是魅惑。
忙完菜单，傅玉笙就拟了另外一份契约来到月斜酒楼。
踏进正在修缮的酒楼，门口那布帘子已经撤掉，傅玉笙一眼就瞧见那温润如玉的宋清玉和憨厚老实的林掌柜在后厨等候。
在拿出菜单之前，傅玉笙甚是谨慎的和林掌柜签了契约，契约上清清楚楚写明了在月斜楼所有的菜谱不得对外泄露。
林掌柜为人忠厚老实，很是爽快的签了契约。
傅玉笙这才拿出她冥思苦想作成的菜单。
当这张图文并茂的菜单被宋清玉和林掌厨看见的那一刻，皆目瞪口呆。
从小菜到主食再到点心茶水傅玉笙皆考虑到了。
特别是那道古董羹「1」直接是吸引了两人的注意力。
“欢笙兄，这古董羹好生周到啊。”
宋清玉看着她画的那菜式图，不禁觉得嘴里直冒酸水。
“这古董羹乃是以锅为器具，以骨头汤为底料，用涮煮的烹调方式，加入各种肉类，蔬菜类，豆制类等菜，烫熟之后便可使用。”
傅玉笙坐在桌前徐徐道来。
对面那两人紧紧的凝视着她，生怕错过她口中的任意一句话。
“这前所未闻啊！”
林掌厨满脸不可思议。
傅玉笙神秘的笑了笑，“这美味的还不止涮这一步呢。”
“还有什么？”
两人异口同声。
傅玉笙小手捧着杯温热的牛ru，小脸上满是得意，她故意卖关子，凝视两人一会儿，见那两人急的额头都记得出汗了才开口。
“咱们还可以调制一种秘制酱料，蘸酱料食用。”
“妙啊妙啊！”
宋清玉眉头轻扬，整个人兴奋的站了起来。
“边煮边吃，吃的时候还热气腾腾，哪怕聊着天也不用担心凉了。“
一旁的林掌厨一脸佩服的望向傅玉笙惊叹道。
随后又听她清脆悦耳的声音响起。