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第83章 药膳(1 / 2)

百味阁经理办公室内。

“你叫什么名字?”

陈枫看着眼前的中年男子问道。

“老板,您好。”

“我叫刘斌,是百味阁的副经理。”

刘斌脸上神色忐忑,他恭敬无比的回答道。

就在刚才,百味阁经理被陈枫开除了。

这让刘斌心中感到担忧,自己会不会也被陈枫开除呢?

“刘斌,你不要紧张。”

“我找你来,就是想要了解一下百味阁的经营情况。”

陈枫看到刘斌一脸紧张的样子,他微微一笑,安抚道。

“是,老板。”

刘斌闻言,他点头应道。

刘斌将一份资料,递给陈枫。

然后刘斌站在一旁,他将百味阁的经营情况,大致的告诉了陈枫。

因为百味阁地处交通要道,因此客流量不算太差,每个月的营业额,都有百万元。

除去成本,人工,水电等开支,一个月下来,百味阁的纯利润,能够十多万元。

这个盈利,只能说中规中矩,不突出,但也不差。

所以这才是万荣,为什么会把百味阁转让给陈枫的原因。

如果盈利太多,万荣舍不得,如果亏损,万荣又不好意思。

“百味阁缺少主打的菜系吧。”

陈枫看了一下百味阁的资料,他突然开口问道。

“百味阁按照临海人的口味,应该是南方菜系。”

刘斌不知道陈枫问这个做什么,他出声解释道。

“百味阁想要提高盈利,恐怕需要另辟蹊径才行。”

“刘斌,你觉得药膳怎么样?”

“会不会有客人喜欢吃药膳?”

陈枫沉吟一声,他看着刘斌问道。

“药膳?”

“这个倒是没有想过。”

“不过,药膳有利于养生,应该在有钱人之间,是比价受欢迎的。”

“但是,药膳的配方我们不知道,做出来的药膳,能不能好吃?”

“这些都是我们需要考虑的。”

刘斌想了想,他回答道。

“药膳的配方,我知道一些,可以交给百味阁。”

“这样,刘斌,你安排下去,尝试做一些药膳,推广一下。”

“然后看看效果如何,如果客人们喜欢的话,就大力推广。”

“刘斌,这个任务交给你,你能完成吗?”

陈枫看着刘斌说道。

“老板,我尽力而为。”

刘斌闻言,他点头应道。

“好,那从现在开始,你就是百味阁的经理了。”

“只要你能够完成这个任务,经理的位置就没有任何人能够取代。”

陈枫见状,他笑着对刘斌说道。

“多谢老板信任。”

“我一定保证完成任务!”

刘斌闻言,他立即向陈枫保证道。

随后,陈枫拿起笔和纸,写下来数十种药膳的配方,交给了刘斌。

“这些药膳的配方,价值无量,你要妥善保管好。”

陈枫郑重的对刘斌嘱咐道。

“是,老板。”

刘斌脸色肃然,他点头应道。

陈枫当然也担心,刘斌会拿着药膳跑路,那样就亏大了。

但是,陈枫也没有时间,自己来百味阁制作药膳,所以他只能信任刘斌。

正所谓疑人不用,用人不疑。

陈枫相信自己看人的眼光,刘斌应该不是那种见利忘义之辈。

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