然后是腌制,制作咸菜,同时为制作酵母做好准备。
新鲜制作的咸菜如果能配合铁锅的话,炒干水分,那叫一个鲜美。而且保质期够长,几个月都没问题。
酵母的话,先要处理药材,把药材切碎晒干,然后碾成粉末,接着准备小米饭,冷却之后和药材粉末混合,接着放在阴凉处等待发霉。
酵母完成之后,就可以用来制作酱油、醋等等调料,也可以用来做面食,可谓是妙用无穷。
还有就是养蜂,抓住蜂后放入蜂箱,之后自然而然会有蜜蜂聚集过来的,当然要是有糖刷在蜂箱里就更好了。只要有蜜蜂在里面筑巢就算成功了,就能获得蜂蜜。
西周人也知道蜂蜜可以吃,但一般都是找野生蜂蜜,这需要运气,野生蜂巢也不是那么好找的。如果人工饲养成功的话,就不用花费力气到处去找了,
祭祀天地之后,芸姚采邑全力开动,种田的种田,学习的学习。
今年不仅仅是种小米和大豆,还有稷、小麦。
同时芸姚挑选年轻而聪明的野人少年进行培训,要将他们作为管理者送到对面草庐。
准备要做充足,这样才能好好发展。
新的一年已经来到,穿越者彻底燃烧了起来,为了集齐酸甜苦辣咸的味道而努力,一步一个脚印,从土地中挖掘味道。
脚踏实地做一个人族,用勤劳来创造美食。