“东家说得是！”胡祥也想通了。他这里瞎想什么的，走还没走稳，就想着跑了。这是浮躁了，这是生意人大忌。
想开了就不胡思乱想了，这两句话功夫，小栓已经吃掉半盘子了。
废话少说，先吃为敬！
两个人风卷残云般地干掉了一大盘子爆浆紫豆肉丸子，然后眼巴巴地看着段璃璃。段璃璃一看这架势，好家伙，活脱脱两条饿狼。这还没到晚饭的点呢！
不过她段大厨哪能让吃客照着一个菜式往死里吃呢。端出一桶老鸭酸汤：“喝点汤去去腻。”
酸汤特别解腻，汤里还有炖得烂烂的鸭子肉和蔬菜，直接这就是晚饭了。
但小栓还留恋刚才那个爆浆丸子的口感和味道，感叹说：“好像一次吃了好几样东西似的。”
他很想知道是怎么做出来的，段璃璃就细细讲给他。
小栓出身穷苦，平时也就清炒个青菜，哪里知道复杂的菜式还要提前准备，做法又复杂，又是低温油，又是高温油的，禁不住一直惊叹连连。
胡祥去前面把铺子门关上了，这样今天就算歇业了。他这个铺子卖的又不是日用必需品，又地处镇子外边缘，比较偏，不必开得太晚。
回到天井里，就听到小栓说：“太复杂了，这太复杂了。”
那爆浆丸子的确好吃，胡祥嘴巴里好像又回味起了刚才的口感和味道。别说小栓，其实就是他也是第一次吃这么复杂的菜式。他心中忽然一动，走过去问段璃璃：“东家，你这菜谱卖不卖？”
段璃璃：“……”
段璃璃瞠目结舌！她这是招了一个什么员工！
“这也能卖吗？”她有点怀疑。
“怎么不能卖。”胡祥说，“我听说大地方那些大武者世家，有私房菜、密传的香方，都是千金也不外传的，可值钱了。”
他说：“不试试怎么知道呢。”
段璃璃也心动了。菜谱什么的，她还真知道挺多的。她从高中时代就开始看那些做菜的视频了，积累了相当的量。
得到了段璃璃的允许，胡祥去了厨房里面取了一只食盒。这些天看来店里添了不少零零碎碎的生活用品，也开始变得富有烟火气了。
段璃璃给他装了一碗爆浆紫豆肉丸子。胡祥喊：“小栓，去，把这个送去给醉得搂的老板请他尝尝。告诉他这是咱们东家师门的私房菜。他若是问你这是怎么做的……”
他刚才可是听见了段璃璃已经把做法告诉了小栓了。
好在小栓除了勤快，也非常机灵，立刻回到：“我就说不知道，只有东家知道。”
“好。”胡祥把食盒交给他，“机灵点。”
小栓就去了。
段璃璃说：“找个容器来，我给你们留一些。唉，就怕太热容易坏。”
胡祥也同意，想了想说：“等我有时间，挖个地窖。”
“咦，地窖？”段璃璃反问。
“对，地窖里阴凉，放存放东西时间长，没那么容易坏。”胡祥说。
忽见他东家开始卷袖子。
胡祥：“……？”
“说挖就挖呗。”段璃璃说：“你说吧，挖哪？
胡祥：“？？？”
“哦，你来的时候没看见。”段璃璃说，“这井也是我挖的。”
当时是井挖好了，辘轳都装上了，在等村民买粗的绳索回来的时候，胡祥来面试来了。他就没瞧见他东家挖井的勤劳模样。
这一次瞧见了。
两个人商量了一下，觉得主要是存储食物的地窖，干脆就挖在厨房的正下方。
段璃璃来镇子上不敢像村子里穿那么随便，但她穿的是劲装，也很利落。选了厨房的一个角落，收起了地上四块青石地板，把衣摆往腰带里一塞，就抡起了铁镐。
胡祥又开眼界了。
一下子那地上就一个四四方方的深坑。段璃璃就跳下去了。在下面铁镐有点挥不开，就换成了石镐。很快就往地下挖去。
胡祥就蹲在坑边瞅着。
段璃璃是斜向阶梯形地向下挖，挖了六七米深才开始横着挖。
她立了火把照明，但她在下面横着挖进去，胡祥伸着脖子也看不见。而且也没声音，特别安静。
特别快就挖完了，段璃璃取出几节楼梯往阶梯形的斜坡上填，阶梯形的坡就变成了顺滑的一道楼梯了。
段璃璃走上来：“你去看看行不行。下面真的挺凉的，都有点冷。”
胡祥就顺着楼梯走下去了，越往下走越凉。下面被挖出了一个房间，地板和墙壁、天花板都是石材的，浑然一体，不像房子里的青石地板看得出来是一块一块的。就好像一块巨石整体雕出了一个房间似的。
中间还加了两根方形的粗柱子支撑着，看着就结实安全，不怕榻。
段璃璃甚至连放东西的架子都做出来了，就跟库房里的架子是一样的，只不过也是石材的。才在这底下放了这一小会儿，摸上去就已经凉嗖嗖的了。
胡祥没忍住，“阿嚏”一声打了个喷嚏。