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41、青豆(1 / 2)

周荷叶和张椿看一家人逗着晴宝玩,随手剥了两碗青黄豆出来,多米把自己挖的花生洗干净,晾在簸箕上,抓了几颗剥开和晴宝分着吃。

多米:“好吃吧?”

“好吃。”晴宝嚼着花生含糊不清的说,盯着多米手里的花生,让她快点剥。

“今天只能吃这几个了,剩下的一会儿要煮了吃,明天我们再去挖花生吃。”多米最后一句和晴宝咬着耳朵小声说,悄悄定下了明天挖花生的神秘约定。

晴宝眼睛亮晶晶的看着多米,一副想干大事的样子。

“多米,把晴宝抱过来,开始炒菜了!”何氏在厨房大声喊道。

把剥好的青豆放在晴宝面前,何氏开始问晴宝怎么炒。

“娘,筐里还有呢。”晴宝指着外面院子里的筐说。

“这些就够了,外面的留着明天早上吃,今天晚上再炒一个韭菜鸡蛋,一个豆角,一个茄子,再加豆子都四个菜了。”何氏看着案板说。

“不炒菜的,娘,我们煮着吃,和花生一起煮着吃。”晴宝和何氏解释说。

何氏:“今晚不煮花生吃的,你忘了四哥哥早上和你一起摘的红豆了?晚上煮红豆汤吃。”

晴宝愣了一下,觉得娘说的对,已经煮红豆吃了,可是想了一下还是觉得哪里怪怪的,不过听到娘问炒青豆的事,就转移视线了。

“放油,葱花,姜和蒜头,还有花椒叶子,娘,还有花椒叶子。”晴宝指着小草盒子说。那里面放的是晒干的花椒叶子,自从麦收晴宝用带怪味的草做饭后,他们家就晒了一些花椒叶子和茴香茎叶。(因为种子还没长熟)

“蒜苗一起炒,放水,不糊。”晴宝闻着香味大声说。

“晴宝真厉害,都知道不糊了。”多米夸奖她,看着何氏简简单单一个蒜苗炒青豆味道都这么好,不得不说,厨艺好坏还是要让人教的,不然火候掌握的再好,像家里的大嫂二嫂,这么多年也不知道炒菜前放点葱姜蒜味道能有这么好。

晴宝蹲在多米身边玩,等看到何氏炒好菜,往小锅里放水刷锅的时候,终于想到哪里不一样,自己想说什么了。

“娘,我们煮花生和豆子吃,放在小锅里煮着吃,好不好?”

“怎么今天这么想吃花生呀?娘不是告诉你了煮过红豆汤了吗?”何氏觉得家里第一年种花生,晴宝可能是新奇,早知道自己不煮红豆了。

“娘,不一样,花生放在小锅里煮的”晴宝认真的说。

“好好好,不一样,小锅里还能比大锅更好吃啊?”何氏说着就去外面拿花生了,闺女这么想吃,给她煮几个也没事。

颠颠的跟着何氏出去,看见何氏站在簸箕前剥花生,晴宝认真的看着,发现娘剥了一个放手里了,又剥了一个放手里了!

“娘~”晴宝眼巴巴的望着何氏的手,脸上写满了想吃。

“小馋猫。”何氏说着把手里四个花生籽全给了晴宝。晴宝自己吃了两个。

“娘吃这两个。”小姑娘甜甜的说着,还表示娘不用剥了,吃手里的。

何氏都被闺女逗笑了。

“不是你说要煮花生吃吗?娘这是剥了给你煮着吃的,咋还以为家里人都和你一样馋嘴啊?”何氏说着捏了捏晴宝的脸颊,一副羞羞脸的样子。

“晴宝也不馋的”晴宝说着自己也心虚了,拿何氏胳膊挡着脸,抱着何氏说:“煮花生不用剥皮的,豆子也不用剥皮了,直接就可以煮着吃的。”

“不剥皮了?”何氏问。

“嗯,用盐煮着吃。”晴宝看何氏不说她馋嘴的事情了,就露出来脸开始说。

何氏想着自己刚刚尝了炒青豆味道就不错,晴宝既然想要吃煮的,可见带皮吃肯定也好吃。然后立马就把剩下的花生和青黄豆一起洗了放在小锅里煮。

“你看,娘添了这么多水行不行?”何氏抱起晴宝问。

“行,娘放盐,花椒叶和小茴香叶,葱姜。”晴宝看着盐罐子说。

何氏依言而行,多米看着小锅里一锅带皮的花生黄豆,开始期待一会能出来什么好吃的。

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