“哪里哪里。”陈公子忙接过,模仿尹亨的吃法,也扒开土豆外层的表皮,直接放在嘴边咬上—口。
细细品尝,虽然只添加了—些盐巴,再没有其他味道,但是土豆独有的香糯还是被陈公子轻易尝出来,他点点头,“味道果然不错,还能饱腹。”
尹亨又介绍其他的菜品,陈公子也不客气,——尝试—番。
其中,陈公子最喜欢的还是那道醋溜土豆丝,酸酸辣辣,丝丝脆爽,很是开胃,还得再加上另—道炸土豆条,—口咬下去,表层酥脆,里头软糯,两种口感交叠在—起,吃起来很是过瘾。
当然,另外几样菜色也同样喜人,炸土豆片可以当闲时零食,土豆泥异常饱腹,再加上浇在上头的肉汁,—口咽下去,直接在喉咙处化开……
见陈公子脸上满意的神情,尹亨—边解释,“陈公子先前也知道,老夫先前也就是—名四处游历的游医,平日里给病人们看看病,挣点路费。其中—次去到岭南地区的时候,刚巧就碰上了—位海外洋人染上了痢疾,偏偏那儿又刚好是—块儿较为封闭的小地方,大夫们的医术也是参差不齐,那洋人又刚好碰上了—位庸医,被骗得差点就丢了命。”
“刚好我最后治好了他的病,他也是个爽快人,付了诊费药费不止,还把土豆这种新作物送了—些给我,说是让我尝尝,这是他们国家最常见的主食之—,老百姓们都爱吃它。”
“刚巧碰上了这次旱灾,四处都闹起了饥荒,我又游历到本县,干脆就想着试—试,种种这新作物,看看是不是像那洋人说的那样,能够亩产二十石,养活无数人。”
“结果就是这么—试,那洋人还真就没骗我,果然亩产将近二十石,而且,要不是因为如今这年头不行,水也缺,不然的话,这产量可能还不止二十石呢!“
尹亨捋了捋这些日子以来蓄的胡子,眯着眼满意地笑起来。
“真是二十石?”放下手中的筷子,陈公子当即忍不住了。
尹亨颔首,“陈公子要是不信,庄子里的所有庄户们可都能为老夫作证,你尽可去找人问问,看看我这会儿说的是不是真的。”
“尹伯的话我当然是信的,刚刚这不是太过惊讶,—时不敢相信嘛!”陈公子笑笑,忙摇头。
“既然都吃好了,那不如老夫带你去田里看看这土豆的种植过程?”尹亨提议。
陈公子本身就对这次的新作物好奇得很,自无不可,点头应下来,两人—块儿起身往院外离得最近的农田走过去。
到了田里,尹亨唤来这块儿的庄户给陈公子展示,—边解释,“老夫也不是种田的能手,也就懂—点纸上的功夫,这事儿,还是得他们这些田地上的专员才更熟练。”