次日清晨，叶平刚开门，木板还没有放上，左邻右舍就跑进来说，要吃豆脑。
他们都想看看，到底什么样的豆脑，能让周员外一下买那么多。
当叶平将一碗碗豆脑端上桌时，整个客厅充满香味。
所有人都满脸惊讶的看着面前的一小碗豆脑，都不敢相信，这小小的豆脑能散发如此香味。
一个个拿起汤勺就品尝起来，当第一人发出惊叹之声时，就像连锁反应一样，整个客厅的客人全发出惊叹之声。
然后都低下头埋头苦吃，当一碗豆脑吃完后，所有人都回味无穷般的舔了添嘴唇。
此时，街道上周员外的小妾，带着一帮少妇向叶家豆脑店赶来，边赶边催促快点，晚了可能就没有了。
当周员外小妾赶到时，看到满屋都是人，满脸不快说着，还是你们走慢了，你们看好多人。
最后只剩十碗全部被周员外小妾打包带走，叶平收起木板对众人讲，一百份已卖完，想吃明天再来，客人们满脸不情愿的离开。
至此后，叶家豆脑店的名声，就传出去了，很多人为了能吃上一碗，很早就来排队，但叶平依然遵守原则，一天只卖一百碗，给在多钱也没用。
这天，叶平正准备关门，一位七八岁的小女孩，头发发黄，满脸脏兮兮，身上穿着一件满是补丁的宽大衣服，神色胆怯的站在门外，想进来，又不敢进来的样子，让人心疼。
叶平走过去，想问问有什么需要要帮忙，小女孩看他过来，眼神中充满慌张想离开，可是不知道想到什么，又给自己打了口气，站在原地没有离开。
他蹲下身语气温和道：“小妹妹，有什么需要帮忙吗？”
小女孩低着头，双手捏着衣角，语气颤抖道：“我想给娘亲买一份豆脑，可是我只有二文钱，不知道够不够。”
小女孩将手里攥的二个铜板，展示给他看，看着小女孩满是细小伤痕的粗糙小手。
叶平心里咯噔一下，尽量让自己表现的平静点，从小姑娘手上，拿起一个铜板道：“我就是这家店的老板，其实豆脑一文钱就够了，走，跟我进去，我给你做一碗。”
小姑娘一听，抬起头开心道：“真的只要一文钱吗，我听刘奶奶她们说，这豆脑可神奇了，能治百病呢。”
叶平笑了笑，传着传着就变样了，还能治百病，谣言真可怕。
他让小女孩先坐一会，自己进去重新做一份，今天的一百份早卖完了。
没一会，他将一大碗豆脑包装好拎了出来，看到小女孩在那不知所措的站着。
“你怎么不坐啊，站着多累。”他笑着问道。
“丫丫，身上脏，怕把椅子弄脏了。”小女孩低着头道。
小女孩的话，让叶平笑脸瞬间消失，心里微微一叹。
他将包装好的豆脑递给丫丫，嘱咐小心点，丫丫连忙感谢道：“谢谢，大哥哥，你是好人。”
看着丫丫离去的身影，叶平关上房门，偷偷跟了上去。
不一会，叶平就来到了集镇外的窝棚区，这里都是因为乡下受灾，庄稼没有办法种，镇上又没有房屋的人住的地方。
平常只能帮镇上的人，做点小工维持生活。
看来丫丫很受人喜欢，窝棚里的居民看她回来，都和她打招呼，丫丫也很有礼貌一个个回礼。
当他们看到叶平时，一个个都露出警惕的眼神，叶平连忙表示自己没有恶意，只是来找人的，大家看他长的不像坏人，这才放松警惕。
叶平找到一位比较和蔼的大妈，用聊家常的方式，套出了，丫丫家的情况。
原来，这里所有人都是清风镇下，一个叫齐牛村的村民们，因洪涝的原因，庄稼没有办法种，全村才移民到清风镇外找活路。
丫丫一家三口，本来日子就过的紧巴巴的，前段时间丫丫爹，还因下河帮东家打捞东西。
结果染上风寒，这期间来回折腾花了不少钱，还是没有治好，丢下丫丫母女二人，撒手人寰而去。
叶平告别大妈后，连忙追上丫丫，丫丫家的窝棚是盖在一个小山坡上，丫丫抱着豆脑走一段路，就坐在地上休息一会。
然后看了看怀里的豆脑，又满脸欢笑的向家走去。