这边的羊肉不算太贵,青菜比肉还贵呢。
没有削肉片的机器,这也难不倒一帮吃货,冻羊肉直接用木工刨子,唰唰唰地推起来。
一刨子下去,就是一个长长的大肉卷,而且还推得非常薄,一点不比机器弄出来的差。
青菜什么的,还真没有。
不过有木耳,冻豆腐、干豆腐,还有泡发好的蘑菇和海带,还有大白菜和酸菜之类,摆了一大桌子。
一共两大张桌子,各摆着一个大铜锅,锅子还是从龙腾大酒店那边借来的。
他们之中有些人,还是第一次涮火锅呢,都带着几分好奇,不知道该如何下手。
在这个年代,如果是农村出来的,吃过火锅的人,真心不多。
老四和老五还行,去首都的时候,在东来顺吃过。
俩小丫头就先张罗着兑调料,除了芝麻酱、韭菜花和腐ru之外,小老四还叫大姐帮她舀了一小勺辣椒油。
他们这边的韭菜花特别好,都是用草甸子上的野韭菜花捣成的,味道特别浓郁,跟羊肉是绝配。
腐ru也不错,距离这边几百里,有个二克山,哪里出产腐ru,听说也出口。
大冬天的,最适合吃火锅,团团围坐,热气腾腾,边吃边聊,气氛很是热烈。
尤其是最近生意顺畅,大伙心情舒畅,饭桌上便更加热闹。
“别光吃肉,也吃点海菜,省得长大粗脖。”
刘青山看到小老四一个劲往肉上叨,就给她夹了一片海带。
东北这边的内陆,很少能吃到海产品,所以容易缺碘,那时候多数都吃大粒盐,里面也不加碘。
这样的话,就容易得甲状腺方面的疾病,脖子肿得老粗,老百姓俗称大粗脖。
所以在冬天的时候,家家都经常买些干的海带,泡发之后,用来炖菜。
然后,他又给山杏捞了一筷子肉:“老五你别光吃菜,吃肉才能长肉。”
“哥,你偏心,你是不是想把山杏当成童养媳呀?”
小老四当然不干,也不知道她是从哪知道童养媳这个词儿,想也不想就蹦出来了。
饭桌上,响起一片笑声,笑得山杏的小脸,都红通通的。
“你这丫头,吃饭都堵不住你的嘴!”
刘青山白了小老四一眼,没好气地说道。
……
第二天,刘青山跟大伙请假,然后领着姐姐妹妹,去市区逛逛。
其实公司里面,刘青山只要负责掌舵就成,具体的事物,那么多人呢。
大冬天的,市区里面,实在没啥好逛的。
而且现在的黑河,还没开始大规模地进行建设。
甚至包括大黑河岛在内,也都在不断的建设当中。
今年只有一个交易棚子,以后要扩建到五个交易大厅,岛上还会建设酒店等等配套设施,不过那都是以后的事。
刘青山主要领着她们去逛逛瑷珲古城的一些遗迹,毕竟这里当年曾经签订过一个著名的瑷珲条约。
有些古迹,在十几年前那个特殊的年代,都被毁坏了,这也叫刘青山感觉十分惋惜。
老四老五她们倒是看得兴致勃勃,不过在听了大哥的一些讲解之后,两个小丫头也渐渐绷起小脸。
“哥,你说毛子那边的地盘,原来都是咱们的,那为啥不要回来?”
小老四气呼呼地说着。
旁边的刘金凤没好气地说了一句:“那你去要吧。”
小老四立刻拉着山杏的手:“老五,等咱们长大了,就把那些领土要回来!”
刘青山分别拍拍两个小家伙头上的帽子,嘴里夸赞一句:“好,有志气。”
说完,他也向着远处的苍山雪原眺望,喃喃说道:“落后就要挨打,富强才能兴邦啊!”
这一刻,刘金凤从弟弟那坚毅的脸上,看到了无比的信心和力量。
接着他们又去江面上逛了一圈,看到一伙渔民在江面上冬捕,就兴致勃勃地在旁边观看。