吴泉看着他出门,转头就钻进后厨,把掌勺的大师傅叫过来,“今天的虎肉一共多少斤?”
“小六子没跟您说啊,按照您吩咐的,卸了一百多斤……”
“谁叫你卸的,卸下来的肉地哪儿?”掌勺师傅还在口沫横飞的说着的时候,被吴泉打断了。
“呃,不是您让卸的吗?卸下来的肉放地窖了,小六子说的啊。”
吴泉心累地挥挥手,“你就报个实数吧,一共多少斤。”
“这可真是个大家伙呢,我猜送来之前已经片掉了十几斤,不然快到六百五了。”掌勺师傅说起这个眉飞色舞,“这会咱酒楼的生意一定会好起来。”
吴泉闭了下眼睛,如果到现在他都不知道小六子有问题,那不是眼盲心瞎,是跟他一样有了外心。
“掌柜的,是不是我哪里做错了?”掌勺师傅见吴泉色不对,小心地问。
吴泉摇头,他也知道,自家这个掌勺的手艺是好,可脑子却是一根筋的。
因而道:“以后别什么事都听小六子的,像这种事问问王管事。”
说着就着急忙慌地走了,走之前让人盯着小六子。
“东家,一共是六百五十斤,还有几根虎骨……”
“虎骨我不卖,有人要了。”李大川忙道。
齐子轩桃花眼一挑,玩味地道:“我又不会根你抢,急什么?”
“你们醉仙居可不差点儿抢了一次。”李大川反唇相讥,“赶紧的算钱,我们还有事呢?”
“你就那么缺钱?”齐子轩不信道。
“少管,有这个时间管好你的酒楼和人。”
“行了,行了,说不过你。”齐子轩在吴泉耳边说了一句,等他离去才问周晓雷,“周兄弟要去买什么啊?”
“我要去买一些猪头、猪蹄、猪耳朵、猪下水。”周晓雷很老实地说。
“这些东西做出来能有多好吃,不如你别买了,我叫他们给你割几斤肉回去,就当是给你刚才受惊的补偿了。”齐子轩说。
他们酒楼里也不是不做这种菜,但很少有食客点,所以做得也不多,看李大川对这小子很好,自己就顺势做个人情。
不想周晓雷却摇头,“这些都是我妹让我买的,我不能不买,她说能做出好味道来。”
齐子轩正想说话,李大川插嘴道:“晓雪妹妹做的猪蹄别有风味,既然她说能做出一样好的味道,就一定能做得出来。”
齐子轩一愣,随后在心里吐槽:难得听你夸一个姑娘,看来是有情况了。
他心里也对周晓雷的妹妹好奇起来,居然有姑娘还看得上现在这副尊容的李大川,那姑娘胆子要有多大啊。
“周兄弟,令妹做好了这些吃食能不能送些到我们醉仙居来,如果食客们吃得好,也是你们一个赚钱的路子。”
这时的齐子轩脑子又转得很快了。