姥姥捂着肚子也是一脸的开心，没有想到她这么大年纪了，还能靠着这样的方式来养活自己，她觉得自己的价值得到了肯定，便重重的点了点头。
“姥姥的年纪已经大了，难得能为你们这几个孩子做点什么，行，那我就跟着你们一块去。”
夏槐序又对着丁鸣雷和丁鸣浩说，“大舅，我记得你之前跟我说过，家里的账还有一些没有还完，虽然说你现在做的活还不错，但总归是太累了一些，不知道你跟小舅愿不愿意去我那里当个伙计？”
所谓肥水不流外人田，既然自己要开店了，自然是想着将家里的这些人能提携就提携一下。
而且今时不同往日，丁鸣雷已经不是以前那个不知道好歹的人了，这段时间，他的所有努力，他们几个人是看在眼里的。
“槐序，你这么说，我怎么能拒绝你呢，正好工地那边也不忙，等明天我们几个人就一块过去，打扫打扫卫生。”
这件事情就这么定了下来，夏槐序并没有把这间房子装饰的多么豪华，等到打扫干净了之后，让店铺做了一些帘子，摆上了新鲜的桌子之后，便开始招人。
这些厨师们对于夏槐序做的小龙虾早就有所耳闻，听到她要开店铺了，就像是那些见了蜂蜜的蜜蜂一样，一股脑的全部都涌了过来，直接把他们酒楼堵了一个水泄不通。
“大家不要着急，也不要往里面挤，我保证会给每一个人机会，但是还希望大家能够冷静一下，先听我说。”夏槐序稍微清了清嗓子，站到了所有人的面前，去对他们说。
“我不知道几位究竟是从什么地方过来的，但是有一句话我必须要说，在前面我们家根本就用不了这么多厨子，所以我先要对大家进行一个检测，至于能不能留下来，那就要看大家的功夫了。”
这些厨师们自然知道，她的饭馆跟其他人的饭馆不一样，大多数也都是抱着学习的态度过来的，每一个人都卯足了劲，想要留下来。
“夏姑娘，你放心吧，我们几个人知道分寸的。”后面的人不约而同的说道。
夏槐序这才放心的点了点头，把这群厨师们带到了后面去，让他们每一个人都做了一道鱼香肉丝，这道菜非常的麻烦，不仅仅是要考验这几个人的刀工，而且还要考验他们对材料的运用。
夏槐序就在旁边不断的走动着，仔细的观察着他们这群人的刀工，这里面确实是有相当厉害的厨师，夏槐序见到了他们的真功夫之后，满意的点了点头。
虽然鱼香肉丝的材料，是一样的，但是做出来的味道却有了明显的差别，就比如说唐辉，洪伟，严金木，他们做出来的鱼香肉丝就非常好吃。
夏槐序满意的点了点头，从抽屉里面拿了一些工钱塞给了第一批淘汰的人。
这些人心里面本来是有些不舒服的，但是看到她这么好的态度，这些怨气自然而然的也就烟消云散了。
“辛苦大家了，虽然这一次我们没有合作机会，但是我相信以后肯定会再遇上的。”
这些人对着她摆了摆手，夏槐序转过头去，发现屋子里面还剩下了八个人，她虽然对刚刚有印象的那三个人非常感兴趣，但是还是要再看看他们的能力。
于是第二局，就让他们做一道自己的拿手好菜，剩下的八个人没有多说话，立刻投入到了战斗当中，夏槐序发现这几个人做的菜大多都是中规中矩的。
不过味道还算是比较不错，外面的这些人吃着应该不会挑出什么毛病来。
夏槐序等到了第三局之后，便拿着围裙走到了几个人的对面去，先是对着这几个人轻轻的笑了一下，随后说道。
“大家不用紧张，这是我们的第三场，也是最后一场测试，我想要留下三个人，这三个人必须要具备的本能，就是超强的记忆力，还有对菜品的敏锐程度。”
夏槐序说完了这句话，便从旁边拿了一块牛排过来，她将李师傅给自己打的平底锅拿了出来，在这上面刷上了一层油，随后又将牛排放到了这上面，不断的翻烤，最后撒上了自己调好的酱汁。
她觉得这道菜非常简单，但是对于火候的掌握又非常的关键，放在第三局，应该说是再合适不过了。