有求于人,就得有诚意。
回去的途中,她又去买了几条鱼。
回去的时候已经不早了,侯府的厨娘已经做好了饭菜,沈氏在门前焦急地等着她们回来。
她拎着鱼匆匆进了厨房。
将买回来的黑鱼掏洗干净,剔去鱼皮,鱼肉切双飞片,再用姜丝、葱花、青盐、鸡蛋清适量调匀,腌渍一炷香的时间。
将米煮成绵稠香浓的米粥,再放进砂锅之中,用大火煮开,倒进腌渍好的鱼片,关火,盖上砂锅上的盖子,利用砂锅内的余温将鱼片烫熟,砂锅的材质能够吸附鱼片蒸腾出来的淡微鱼腥味,还能够保证鱼片的鲜香滑嫩。
粥做好之后,盛进碗中,再加适量的细盐调味,撒上一点点翠白相间的葱花,鲜美清淡,极是开胃。
“咕噜~”
等不急的安豫跟进了厨房,看着刚出锅的鱼片粥,肚子不争气地叫了起来。
“小姑姑,今天先生教的书我一个时辰就背完了,先生还夸我‘孺子可教’来着!”安豫咽了咽口水,一双眼睛片刻也没有从鱼片粥上移开。
“那很不错,我就知道你可以的!”安宁点头赞赏道。
见她没理解自己的意图,安豫着急地直挠脑袋,“我一定好好读书,不让小姑姑失望!那什么,读书真是比练武还累呀……”
瞧着他冥思苦想地想着说辞的可怜样,安宁终于忍俊不禁,将砂锅中剩下的粥都推到了他的跟前,“那是,要不说读书好的都很厉害呢?来,多吃点补补,一会我再给你顿一份鱼头豆腐汤,等你做完功课给你做宵夜。”
安豫瞬间心花怒放,一把抱过砂锅,手烫得直吸气也不舍得放下,生怕再像中午那样被他大哥给抢走了。
安宁留下了两份,一份装在食盒里送给了萧棠,一份她亲自拿托盘端着,送给了在侯府养伤的二皇子。
她去的时候,二皇子正好刚用过晚饭,看着从屋里撤下来的饭菜并没有怎么动过,她心里一阵心疼,用整根人参熬煮的鸡汤、葱烧海参、花菇扣嫩鸭,鲜笋排骨汤,碧粳米煮出来的粥,还配有五六样小菜,四五种点心糕饼。
再看生怕把自己给看饿了,她低着头走了进去。
二皇子仍旧坐在躺椅上,手里拿着一本书在读。
她打了声招呼,轻手轻脚地将手里的托盘放下,二皇子却连头都没哟抬一下,沉着脸,好像压根没有注意到她的存在。
难道是心情不好?