虽说可以在附近村子招工，但是这里村与村之间的距离大多都不怎么近的。
古代出行不便。
若是现代社会，每天开车来回接送这些采茶工就行了。
这里却不行，要么修路建立马车接送点，要么修宿舍提供吃住。
唐景云是倾向前者的。
有那修宿舍和吃住的花费，还不如把周围的路面修好，
这是造福好几代人的好事。
然后茶山下，唐景云留了一块挺大的地。
除开一部分晒茶的空地，都要建成炒茶房。
茶叶摊凉用的竹篾、炒茶用的锅炉灶头，都需要在二月之前建立好。
唐景云种甘紫雀木和种茶的时候，赵小舟都不在。
两人回来休息了两天，这一天一早，唐景云就带赵小舟去了鲤水村。
紫雀木离成熟还早，得明年四月去了。
这会儿地里长着的，看着就跟杂草似得。
新建的大制糖房却已经建立好，榨汁的工具、熬汤的炉灶大锅等都准备齐全。
这个时节，甘蔗已经开始收获。
唐景云从别处又搜罗了几个熟悉这行的制糖人，并让他们从别处买一批甘蔗，让他们先带着不懂的人熟熟手。
等有人接替后，他们就要按照唐景云说的，尝试着将蔗糖提炼脱色炼成白色沙糖。
唐景云是舍不得让他们等四月份再用自己的甘蔗实验的。
在她看来，那简直就是对养料的巨大浪费！
但是，之前的熟手又不够。
也就只能这样做了。
唐景云到制糖房里的时候，工人正忙着，榨汁的榨汁，熬汤的熬汤，几个老师傅围在一起琢磨着给蔗糖褪色的事情。
见到唐景云过来，忙打招呼。
唐景云看了一会儿，了解一下工序，然后请个工人给她砍了一截本地甘蔗，把外皮刮掉后，唐景云张嘴咬了一口。
使出吃奶的劲儿了才咬下一口！