喝着微酸的饼汤，沈棠突然想到了猪，又由猪想到了红烧排骨、红烧猪蹄、糖醋里脊、梅菜扣肉……一系列的菜肴。馋得她舔舔唇，被自己想象中的菜搞得涎水分泌。
要是这些都没有……
她记得猪油拌饭滋味也蛮好的。
林风道：“豕？听闻滋味很是腥臊……”
她听家中仆从说过，那都是普通穷人百姓才会吃的，稍微有点钱也不会选择它，羊鸡犬都比豕好。据说它们的肉有一股说不出的腥臊，熬出来的油也带着异味。
林风长这么大就没吃过。
不，她府上伺候的下人都不吃。
刚说完，她就想起自己现在的情况，想尝尝猪肉都未必有资格，于是默默止口不言。沈棠贴心转了话题：“可我听说猪肉腥臊是因为没有阉。若将它们阉掉再养大，滋味非常非常香。”
林风又问：“那得养多久才能吃上？”
“阉掉应该养几个月就行？”沈棠不太确定。
“几个月是几个月？”
“不知道，有机会养养就知道了。”
林风：“时间这么短，能长多大？”
沈棠若有所思：“听说阉掉的猪会很懒，没有性激素刺激嘛，不爱动也不爱打架，整天懒散不动可不就很快就胖起来了？”
嗯，其实人也一样。
林风好奇：“郎君从哪儿听说这些道理？”
若豕肉按照这法子养，滋味不再腥臊，那该多受百姓欢迎，这都能当做传家机密了，没有亲密交情，怎会轻易告诉旁人？郎君又怎么会和这种人打交道？
沈棠也不知道自己从哪儿听说的，反正也不是重点，重点是她知道就行。去抓几头小猪仔，想来几个月后，红烧排骨、红烧猪蹄、糖醋里脊、梅菜扣肉……