这道菜仿佛艺术品，让评委们一时间不想动筷子，怕破坏了这份美感。
白一诺趁着这个时候，端起了旁边的高汤，将高汤倾倒在牡丹花的花苞上。因为温度升高，牡丹花的花苞受热张开。它在几秒钟之后，完全盛开，露出了其中的花蕊，金黄绚烂，让人眼花缭乱。
摄影师心中长舒一口气，还好他一直在给这道菜特写，不然便错过了。
在场的人可以通过大屏幕看到摄影师拍的东西。
观众和选手们又惊艳又诧异。
观众：“卧槽，居然还会动的，好漂亮。”
选手们大惊失色：“这简直是欺负人。”
评价一道菜要看色香味。不过白一诺做的牡丹燕菜简直是作弊的存在，不仅有色香味，还可以动。
这下过后，牡丹燕菜更像一朵真花了，评委们甚至感觉空气中有一种淡淡的花香。
“这是我做的牡丹燕菜。”
主评委有些诧异：“这道菜倒是和我在洛阳吃的不一样。”
另一个评委眼里难掩惊艳。他比较内行，解释说：“每个人做的牡丹燕菜都是不一样的，至于做的好不好看，是由厨师审美决定的。”
主评委：“牡丹燕菜其实是酸酸辣辣的萝卜丝，不过你这里面好像不只是萝卜丝。”
白一诺笑了笑：“这里面不仅有白萝卜丝，还有淡红色的鸡腿肉，棕黑色的香菇，金黄色的鸡蛋丝……”
所有评委看着底下的不同材料，内心惊讶。这些菜无论是什么模样，什么硬度，都被切成了大小一模一样的丝。这些丝不仅一模一样，而且特别得细。
主评委：“这一道牡丹燕菜，倒是让我看到了文思豆腐的影子。”
评委们看向白一诺的眼神变得奇怪。
她居然在牡丹燕菜这道菜上秀刀功！
文思豆腐是一道专门考验刀工的菜，要将豆腐切到细如发丝的地步。而牡丹燕菜对刀工的要求其实不大，重点应该在于味道。
可摆在他们面前的牡丹燕菜却改变了他们的想法。
原来底下的各种材料细成这副模样，随着清风舞动，会漂亮到这种地步。
白一诺但笑不语。
如果能做得更好，为什么不做呢？
这牡丹燕菜是他们见过最好看的牡丹燕菜，不管它味道好不好，但在样貌上绝对胜利。
主评委出于不忍，所以没有去动上面那朵牡丹，而是先夹起了下面的萝卜丝。
随着萝卜丝入嘴，评委的眼睛立刻睁大。酸，辣，鲜，咸……各种味道像是炸弹一样，在他嘴里爆炸，炸得他整个人愣愣的。
一开始让人感受到的是前调的霸道的酸辣。
他吃到现在，吃遍了酸甜苦辣咸，其实有些乏了。这道酸辣像是一剂提神剂，让他整个人精神一振，味觉记忆被刷新，只留下这股霸道的酸辣。
这股酸辣并不是这道菜的重点，不会一直侵占整个人的味觉，完成自己的任务之后，很快便退去，留下的是中调的咸鲜。
牡丹燕菜由上好的高汤打底，香味浓郁，咸鲜无比。
在这两股让人无法忽略的味道过去之后，后调则是浓郁的香。萝卜，鸡肉，火腿，香菇等等材料富含着大量的蛋白质，浓浓的蛋白质香味让人一下子就联想到了燕窝。
后调绵长，唇齿留香。
主评委忍不住脱口而出：“怪不得这道菜叫做燕菜，真是有道理的。”
接下来，主评委再也不说话了，接连品尝着面前的牡丹燕菜，完全忘记了自己是个评委，只需要品鉴一两口就行。
很快，白一诺送过来的牡丹燕菜被所有评委瓜分。
评委们看向白一诺的目光也出现了变化。
这个选手不一般啊。
在评分阶段，工作人员开始统计，然后发现所有的评委举的都是红牌。
听到白一诺成绩之后，其他选手已经麻木。
“这是第几个满分了，第三个还是第四个？”
“再来几个我都不惊讶了。”
主评委笑了笑，和旁边的江海迅而语：“如果这场比赛是打分就好了，我觉得光用通过和不通过无法说明这道菜的味道。”
主评委这段话并没有被播出去，无人听到。
到比赛截止，一百位选手全部评完，总共只有四个满分。
比赛结束之后，白一诺准备和其他人聚会，姜辛夷也跟了过来。
姜辛夷语气自信：“还好我们当初决定的不是这次比赛。不然我们都是满分，还是分不出来。不过很快便要出结果了，下一次比赛就是我们。”
白一诺点了点头。
他们刚刚抽了签，她和姜辛夷是一组。姜辛夷在抽到签的时候，高兴极了，不知道的人还以为他是有什么喜事，像极了一只跃跃欲试的小狗。
白一诺看向这个高高的男生，虽然他成年了，但是总给她一种没有长大的感觉。
姜辛夷语气迟疑，有些同情地说：“我肯定是要拿第一的。如果你输了的话，也不是没有机会拿到第二第三。输的人会进入败者组，你在败者组厮杀之后也是可以升上来的。”
白一诺：“……”他说话好气人哦。
谁也不能阻碍她拿奖金，扩大店铺。
白一诺温柔地笑了笑，语气夹枪带棒：“这些话同样送给你。”
“可是我不会输的。”姜辛夷挠挠头：“你没有吃过我的分子料理，我做的分子料理真的很好。”
姜辛夷没有将自己获得的具体荣誉说出来。其实他在分子料理上，已经算是国内的著名人物，放在国际上，也是厉害人士。只是因为年纪问题，名声没有父亲大。
在云庭之星，很多国内外的上流人士都是因为他和父亲的名字，专门来到海市的。
打败一个人就要在他最擅长的领域打败他。
白一诺本来不想和他类似的菜，但是姜辛夷这种信奉优胜劣汰的人，如果不让他心悦诚服，不会乖乖地到白记当厨师的。
白一诺思索了一番，说：“那么我也做分子料理吧。”她语气淡定，好像说的只是寻常的一件小事。
姜辛夷：“？？？”
白一诺和其他人回到纪子淮的住处之后，苏沫沫疑惑地问：“老板，你真的要和他比分子料理吗？”
“嗯。”
苏沫沫打开百度，搜索姜辛夷和姜父的名字，出来了一大批荣誉称号。
苏沫沫胆战心惊：“老板，你不是只会做中餐吗，中餐也有分子料理？”
白一诺来到现代之后，从来没有哪一天忘了吸收厨艺新知识。分子料理是白一诺来到现代之后新接触的概念，并不陌生。
白一诺说：“中餐里也是有分子料理的。”
正当白一诺和苏沫沫解释的时候，网络上炸开了锅。
原因是白一诺和姜辛夷的赌约被曝光了。