赵青葵虽然不懂瓜子的制作方法，但这几天跟她哥讨论过，赵青霆给了许多种可能性，赵青葵便毫无保留地都传授给大米老板了。
大米老板是唯一一个不需要出草图，只要口述就能成功传授经验的。
赵青葵看着他记录的模样松了一口气。
总算，大明湖畔的大米叔没有被遗忘，她履行约定来了。
待讲清楚了瓜子的泡制方法，赵青葵才说起大米叔的职业规划。
“您的这个大米杂粮铺，我觉得可以稍微改改。”
“改成什么？”
“做精做专，您可以考虑成立米叔瓜子专营店。”
在赵青葵的印象中，**十年代过年最时兴的就是嗑瓜子，家家户户招待客人的零嘴里，糖果蜜饯不一定有，但瓜子一定会摆上桌。
因为它够便宜啊！
一块钱得好大一袋，招待十趟八趟客人没问题。
别看瓜子卖的便宜，但如果大米叔拿下了整个市场，全国上下买瓜子只认准米叔瓜子，那十万万人口每人一斤的话，日销量不可估计。
大米叔听了赵青葵说的眼睛都瞪大了，“所以，如果我只做瓜子，很快就会成为富翁？”
“……”赵青葵：“有这种可能。”
“但前期需要口碑宣传、品牌推广，这一系列的铺设需要时间、精力和成本。”
“没问题，我全力配合，你要我怎么做我就怎么做。”
大米叔兴奋地点头，和前面两位叔一样，一切以赵青葵马首是瞻。
“不过，投资有风险，不定因素有很多，我为您提供的是最好的预设，但您也要做好失败亏损的准备。”
“我明白，做事在人成事在天，反正我已经尽了最大的努力，老天爷给不给饭吃另说。”
“嗯。”赵青葵点点头也算是认同了这一说法。
“进一步的宣传和规划在未来三个月内我会陆续给到大家，眼下您只要提前跟毛蛋爹确定好商铺位置，先进行装修就可以了。”
“好好好，谢谢你啊葵花。”
大米叔高兴地直接叫了赵青葵的绰号，都忘记她真名不是小葵花而是赵青葵了。
赵青葵也不介意，送大米叔出去之后紧接着进来的是黄金爷爷。
黄金爷爷和大米叔他们又有不同。
黄金爷爷和圆圆奶奶是同一辈人，也就是赵青葵爷爷那辈。
那时候是真正的“上海滩”年代，战乱还没开始，正是回光返照的最后一段时间，一切都是那样歌舞升平欣欣向荣。
原主的爷爷是金街的街霸，金街近半都是赵青葵家的，而另一半则是金银楼李家的。
黄金爷爷作为金银楼的少东家从小就学金银加工技巧，可惜还没学成就逢上战乱，他们家的金银楼成了第一个被哄抢的地方，再之后就是各种打仗，总之关于首饰品的加工已经停留在黄金爷爷的年少时代。
即使现在为了孙子上学而重新出来做生意，也只是用着曾经的手艺和技艺，并没有推陈出新。
不过纵使是这样，他的想法和观念和三位叔的究竟是不同的。