“蜗牛,还能----,吃的吗?”小毛也不太懂,半信半疑地问。
外公笑笑,说:“他们养殖的这种蜗牛,不仅能吃,还能高价换回来美元的,晓得伐?”
“蜗牛多怜惜啊,还能吃?”外婆也是第一次听说蜗牛竟然能吃。
外公吃下去一口老酒,说:“品种不一样,有些蜗牛确实是能吃的。实际上作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料,蜗牛在国外早已受到人们重视了的。”
小毛一脸的不相信。
外公接着说:“实际上,蜗牛食用价值高,用途多样,市场前景好。不仅被列人世界四大名菜之一,同时还被广泛地应用于医药、化工等行业。”
小毛忍不住问:“那我们生产队也想养殖这种蜗牛?”
外公没答话,继续吃老酒。
外婆不停地笑着招呼小毛和小花多吃菜。
又吞下去一口老酒,回味很久,外公这才说道:“他们养殖的这种蜗牛主要是供出口,出口要有指标,我们恐怕是拿不到的。但是在国内的话,蜗牛的消费市场暂时还不多见,一般只在西餐厅里才可能会有,所以市场也十分有限的。”
小毛想了想,说:“你是说,队里不养了?”
“不是不养,而是没有机会养,晓得伐?”外公想了想,说道:“再说了,蜗牛养殖技术很高,养殖辰光如果对温度,适度,土壤酸碱度,疾病防控一个掌握不好,就极容易造成死种,要蒙受很大损失的。”
吃完饭,收拾好碗筷,外公就在饭桌上开始看报。
小毛好奇,这一份报纸,刚才外公说是上午已经在队里学习过了的,怎么现在刚回到家吃完饭,还要继续学习?到底今天的这份报纸上,又是什么新闻,能引起来外公这么关注?
他忍不住凑过去一看,只见头版头条一行醒目的标题:中共中央印发《当前农村经济政策的若干问题》。