教给了崔燕要怎么洗,怎么收拾这些东西之后,尹小满继续去调她的酱汁。
她先用石臼捣了很多蒜泥,然后放入切好的姜末,加入酱油,山菇粉,最后烧了一勺热油浇上……
顿时,浓郁的香味扑鼻而来。
“我的天啊,小满你在做什么?!”
这香味实在是太招人,崔燕连活儿都不干了,丢下洗了一半的鱼就跑了过来。
尹小满眯着眼笑,也不理她。转手将收拾好的扇贝和生蚝全都放在了一个大盘子里,用小勺舀着料汁一点一点的浇了上去。
全部弄好之后将盘子递给崔燕:“嫂子你拿出去让他们烤,注意别把外面的壳给弄碎了,汤汁溢出来把网子弄脏,再烤别的就容易糊。”
“放心吧,我去跟他们说,这么香的汤谁要是敢给撒了,剩下的东西什么都别吃了!”
崔燕说着,望着手里的盘子还忍不住咽了口口水。
崔燕出去后,尹小满走到盆子边。
她挽起袖子,正准备去收拾那些平鱼和八爪鱼的时候,身后传来了一阵熟悉的味道。
沈青耘的味道。
即使在这各种味道杂陈的厨房里,尹小满还是第一时间分辨了出来。
她正要转身,那人已经凑了过来。
“还弄什么?我来,你赶紧出去吃。”
他说着走到尹小满身后,脑袋越过她的肩膀往盆子里看。
在看到张牙舞爪蠕动着的八爪鱼时,忍不住牙疼般的嘶了一声。不敢置信的转头看向尹小满,惊讶的问道:“这东西能吃?”
因为两个人离的太近,这一转头,男人的脸都快要和尹小满的脸贴在一起了。
相隔不过几公分。
呼吸几乎就在她的颊边。
尹小满的脸腾地一下变得通红,下意识的就要往后面退,却忘了此时男人其实是站在她身后的。
这一退,干脆直接退到了他的怀里。
沈青耘双手扶了她一把,却没有躲开,而是将她揽了个满怀,还用力抱了一下。
只是在她明显要急了的时候才飞快的放开了手,并且很有求生欲的在她恼羞成怒之前主动往旁边移了一步。
却终究没有憋住,还是闷笑出了声。
尹小满羞得眼圈都红了。
看她这个样子,沈青耘终于不敢继续闹了。
连忙温声的哄劝着:“好了,好了,别生气。你跟我说怎么收拾,我来弄,你出去吃饭,一会儿东西全都凉了。”
说完,自觉的脱下军装放在旁边的椅子上,挽起了袖子。
知道男人刚才是故意闹的,可偏偏还拿他不能怎么样。
尹小满又气又急,索性也不跟他客气:“鱼去鳞,去内脏,减掉鱼鳍,清除鱼鳃。八爪鱼……”
虽然很想难为难为这个男人,可把这东西交给他,还是着实不放心。
尹小满叹了口气,还是认命的亲自将盆子里那三条八爪鱼全都捞出来,放在了另外一个盆里。
倒入盐,加上水,反复揉搓,直到将它们身上的黏液全都清洗干净。
然后换清水冲过,撕膜,去牙,挤内脏和墨囊,直到将原本看上去又黏又腥,还有点乌突突的鱼变成白嫩嫩的小可爱。
这样,一个才算是清洗干净。
尹小满做这些的时候,沈青耘一直站在旁边默不作声的看着。直到将一只处理干净,他忽然按住了她的手。
“我会了,我来,你去吃。”
听他几次三番的说要让自己出去吃东西,说没有一点感动那是假的。
可还有那么多东西要处理,尹小满又怎么可能丢得开手?
“你动作麻利点,帮我一起赶紧弄完,我就能出去吃了。”她没好气的对男人说道。
却连自己都没有感觉到,那语气里带着很难察觉的亲昵。
沈青耘抿了抿嘴,神情比刚才进来时还要高兴几分。
他利索的把鱼处理干净。
在面对那剩下来的两条黏糊糊的八爪鱼时,明显一副头皮发麻的样子。
可迟疑了几秒,还是伸手抓起来,照着尹小满刚才的动作,比葫芦画瓢收拾了起来。
这时候,尹小满已经又备好了调料,并且用葱姜蒜,各式干料将平鱼揉匀,腌好了。
待沈青耘捯饬完,她熟练的将它们也用料抓匀,之后放入盘里让男人拿着,自己端了一摞之前蒸的玉米面饼子,两人一起走了出去。
看到她出来,所有人都齐齐朝她招手:“小尹快过来,今天让你受累了,赶紧别忙了,来吃点东西!”
说着,宁工还往旁边移了移凳子,把靠近沈青耘的位置腾了出来。
沈青耘一点没客气,将手里的东西全都塞给了祁峰,然后拉着尹小满坐在了起来。
刚刚坐定,就将一个小碗递给了她。
尹小满低头一看,差点没气笑了。
那碗装得满满当当,简直要冒尖。
从土豆片,南瓜条到刚才拿出来的生蚝,扇贝一样不缺,生怕她少吃了哪一样。
“赶紧吃,我都挑最好的给你留着。”