清河镇比他们永安镇大一点，江雨秋只知道酒楼的位置很偏，但没想到偏得绕了几个弯，过了清河镇最繁华的地方，才找到那酒楼。
得亏他们金玉楼的名声大，这些天要在清河镇开分号的消息很快就传了开，今日他们去的时候门口还站了不少人。
“沈老板，老板娘，什么时候开张？我可等了好几日呢！”
“就是啊，往后怕是不用再去永安镇了，说起来你们这儿有啥吃的，请的厨子能做得和沈老板一般好吗？”
江雨秋一一给她们解答，“一会儿就开张了，咱们先进去准备准备，这里有暖锅和烤肉，再加上一些菜式，菜单与永安镇的金玉楼一般，只是那些大菜咱们会请厨子来做，味道如何大伙儿尝了就知道。”
众人也没拉着他们一直问，只想快些让他们准备好，然后早点开张，他们也能早点吃上。
进屋后，朱元有些疑惑，“为何要把这儿的食谱弄得和咱们永安镇的一模一样，万一他们不买账可如何是好？”
江雨秋摇摇头，“不会的。”
瞧她这么笃定，柳萱儿在一旁忍不住问：“嫂子，这是为何？既然永安镇的食谱能弄得一样，为何府城那边的不行？”
江雨秋笑着解释：“你还记得前两日你表哥说，来清河镇采买的时候，找了这儿最好的酒楼，味道当真是，连朱家的厨子都比不上。”
说着，她还模仿起当时朱元那一脸嫌弃的表情。
她继续道：“这儿与府城不一样，府城随便找个酒楼味道都不错，咱们这回让周福过来掌勺，他知道这儿大菜的做法，就算味道差些也比其他酒楼的味道好。”
朱元这才明白，“我就说，嫂子考虑事情总是那么周到，看起来咱们在这永安镇上还有的赚头。”
正说着，江雨秋在一楼二楼转了个遍。
他们准备到现在也没几日，到了清河镇的分号时，江雨秋才觉得有些空旷，一楼只放了六个桌子，二楼也就五个。
朱元先前来过几次，便解释道：“也是时间赶得很，桌子还没做全，这边正催着，只等再过几日他们做好就好，咱们生意得先坐着，一天租金要不少呢。”
江雨秋想着也是，先开张再说。
他们没准备开张那么早，因为菜单上会有虾和海鲜之类的，前几日与白家的人提了一嘴，一听说要开分号，清河镇也不是很远，他们便很爽快的答应下来，说是可以送，就在今日。
只是估摸着得晚些。
江雨秋想着，一会儿还有的忙，便说：“今日快到午时再开门，估摸着有的忙，咱们先把肚子填饱，吃了再说。”
一行人走到后院去，没想到半年三百两的租金，后头竟然还有一个院子。
厨房很宽敞，听朱元说是打通了两间房子做起来的，再往里走，还有几个房间，正好给那些帮工的提供住宿，还有个后门，白家送食材都会往这边送。
江雨秋很满意租的这地方，除了偏了一点，没别的毛病。
但她又一想，当时在府城为了省租金，也是用朱元那个比较偏的铺面，这会儿倒好，那边首饰店、茶楼、成衣铺，什么都有，那条件现在可热闹，一点儿都没有往日的萧索。
再看那些厨子早就在后面开始忙了，将肉片成薄片，土豆也切好了，怕颜色不对，先用水泡着再说。
他们决定吃的简单一些，沈安炒了个江雨秋最喜欢的糖醋排骨，一群人便围在一起吃烤肉。
一旁的暖锅里咕噜噜的冒泡，可惜了，不是辣锅，是大骨熬制的锅底。
味道虽然好，可江雨秋还是想吃点辣的。
她摸了摸隆起的小腹，心中暗暗想，希望时间过得快一点，好让她能早日能吃辣。
江雨秋一个眼神，沈安就知道她在想什么，揉了揉她的肚子，“快了，不着急，等孩子出世，想吃什么吃什么。”
江雨秋笑着说：“这锅汤也不错，味道很浓，大骨和鸡熬的汤底？我倒是挺喜欢的。”
朱元笑着说：“嫂子舌头可真灵，就是这么做的，这鸡还是老母鸡呢，大补。”
她没急着吃糖醋排骨，这个味道重，暖锅底料的味道淡些，先吃暖锅。
白家的海鲜还没送来，不过家里还剩着一点，来的时候便都一起带来了，江雨秋吃的喜滋滋的。
再尝尝那盘子糖醋排骨，许久没吃了，还真挺想念的，肉质不柴也不老，咬一口入口鲜嫩，还有点甜，还是以前的味道。
许久，白家的人可算是在他们准备开门之前赶到了。
他们也不知道清河镇有没有那么多喜欢在吃上面花银子的人，江雨秋瞧着那一筐子接一筐子的生蚝，还有不少海鲜和稀罕食材，就有些心疼。
“万一卖不掉……算了，卖不掉让他们送到永安镇去。”