没办法，植物油什么的少有，想要吃菜多点儿油星，就要用荤油，而荤油从哪里来？
纪墨见过纪师娘炒菜是怎么用油的，把一块儿肥白的肉扔到烧热的锅里一擦，便见一层油花，不等那肥肉完全化作肥油，就捞起来放到一旁，然后把准备炒的菜扔进去翻炒，之后做下一道菜，还用那肥肉再次擦锅，再次炒菜，如此反复，省了专门熬油的事儿了。
等到那肥肉变小发黑，再榨不出来多少油了，就会成为某盘菜之中的点缀，这也算是肉菜了。
这般做法，谈不上是多么节俭，不过是为了方便罢了。
“哎呀，这可能割不少油呐！”
纪师娘见了那肉，喜得合不拢嘴，笑着夸葛根能干，葛根忙表孝心，说自己这是知道师父回来了，特意弄来的，让师娘放心用，若是不够，改天他再去找来。
这等殷勤话好像他还是大师兄一般，纪墨偷偷看了一眼纪师傅，不知是察觉了他在偷看，还是听得那院子里太吵闹，纪师傅把葛根唤进来，问他最近怎样。
葛根进了屋，见了纪师傅打了招呼，又跟纪墨笑了笑，听到问，连忙说：“正要跟师父说呐，还要谢谢小师弟，这么好的路子，真是没想到啊！”
这附近的镇子里，已经都被葛根跑遍了，他是真没想到这个小模型竟然这么好卖，拿着当个摆件也可，拿来当做玩具也可，可谓是老少咸宜，再加上他的档次划分出来了，那些普通人家，买不起贵的，买个便宜的，放在书桌上，还能说是返璞归真附庸风雅。
知道有读书人也喜欢这个，葛根还无师自通地在小桥模型的廊屋上加了设计，并不单纯是个好看的廊屋，还能当个笔筒使用。
这笔筒又不同于笔架，古人使用多是毛笔，笔头需要蘸墨，需要洗涮，需要晾干，笔筒放置便不能让那笔头朝下，把毛戳散了，但倒放的话，似乎又不利于阴干，反而容易让笔头与笔杆粘连处的胶浸水，长久浸水，便是再好的胶也挡不住要出些问题的，所以，笔筒并不是放置毛笔的好方法。
有条件的人家，多是用笔架的，若是没有，把笔头搁在哪里略垫起来一些，也就是了。
这小桥模型，若要做成能够悬挂毛笔的笔架，未免太大，失了精巧，可若要保持这般姿态，再让读书人能够搁笔用，似乎又高了些。
“我在那廊屋上准备了插孔，下方有个挡的，能够架一下，如此，就能够放笔了。”
葛根很为自己的机灵劲儿自得，把包袱里的小盒子取出来——哦，对了，为了让东西更好看，他还专门给做了木头盒子装着——放在小桌上取出里面的小桥模型。
纪师傅上手看了看，递给纪墨：“你给他掌掌眼，看看做得怎样？”
纪墨嘴上说着：“我看师兄很厉害嘛！”手上接过东西看，也的确是厉害，模型本来就小巧，便是能够插笔也放不了几个，只是好看罢了。