除了翁家自身底蕴深厚之外，更重要的是，翁家有不少人入朝为官，是读书人，人们虽然常说，百无一用是书生，可是，对于大多数人来说，他们在教育孩子的时候，往往都会让他们读书，因为在他们看来，唯有读书方能有出息。
然而，自从翁家出事之后，这些年来，东海城的读书人一年比一年少，每当科举的时候，东海城考中的读书人，更是寥寥无几，就算考中了，名次也十分的靠后。
尽管东海城很有钱，可是，在读书这件事上，在海洲还好一些，可是，出了海洲之后，这些人在遇到那些读书人，就会觉得自己比他们矮上一头，而东海城的读书人，去往外地求学的时候，也会遭到其他人的歧视。
面对这种歧视和羞辱，海洲的人，都想要争一口气，年年有人选择科举，可是，年年不中，而难听的话也越来越多，这让本来就只觉得矮人一头的读书人，心里更是不好受，久而久之，甚至他们自己都觉得，东海城不可能出现有名的读书人了，而对于读书这件事，在东海城其实谈论的并不多，毕竟，这不是什么可以拿出来炫耀的事情。
在别的洲，被人说几句，听听也就算了，可是，今天，在东海城，自家的地盘上，居然有人写出九副残联，然后打脸众人，这就让很多人感到愤怒，而更多的还是羞怒。
于是，从四季楼开业当天开始，就有不少读书人，闻讯之后，赶到这里，看着那九副残联，开始尝试对对联了。
然而，不管他们如何的愤怒，如何的羞怒，在看到这九副残联之后，还是不由犯难起来，九副残联，每一副残联的格式都不一样，而想全部对出来，自然是不可能的，可是，想要对出其一，也不是那么容易。
说到这里，可能很多人已经想到了什么。
是的，没错，这九副残联是许一凡搞出来的，其目的当然不是为了挑衅和羞辱东海城的那些读书人，而是简单的为了四季楼的生意而已，这又是他的一种营销手段。
当初，在许一凡写出这九副残联的时候，秋歌她们看到之后，顿时大为吃惊，在愣了很久之后，就问道：“公子，这对联可有下联？”
许一凡点点头，然后又摇摇头，说道：“有自然是有，但是，如果是完美的下联，其实并没有。”
“啊？”
秋歌在听到这个答案之后，顿时愣住了。
其实，许一凡说的没错，这些对联都是千古绝对，尤其是烟沿艳檐烟燕眼和烟锁池塘柳这两个对联，其本身就是残联。
烟沿艳檐烟燕眼这幅残联是清代末年无意间传出来的，其典故也很有意思，相传一人在门前生火，灶间柴烟沿那艳丽的屋檐氤氲地涌入了燕子窝中，大燕子飞出巢去，小燕子在窝中被熏的叽喳乱叫，有人据此做了对子，而这个对子，却没有下联。
而烟锁池塘柳，是明代陈子升出的，其著作的《中洲草堂遗集》就有记载，因其结构上五个字使用五行作为偏旁，意境上描绘了一个幽静的池塘、绿柳环绕、烟雾笼罩，因此欲对出合乎五行并且意境相符的诗句实属不易。
当然了，这种千古绝对的残联，在后世也被人对出来了。
比如，烟沿艳檐烟燕眼，它的下联最经典的是雾捂乌屋雾物无，当然，还有其他的，比如近世进士是近视、树输数暑树书塾，不过，这种下联多多少少都有些牵强，许一凡说它有下联，也正是因为它却是有，说它没有，也确实没有。
而烟锁池塘柳，在当时没有下联，但是，在后世也有了一些比较牵强的下联，比如炮镇海城楼、茶煮凿壁泉、桃燃锦江提等等。
除了这些正儿八经的下联，还有一些不正经的下联，比如：绣堵油烟机、油炸铁塔村、深圳铁板烧等等。
当然，不管是正儿八经的下联，还是这些纯粹就是为了好玩弄出来的下联，虽然在偏旁部首上对上了，可是，其中的意境却差强人意，总而言之，想要对出让人拍手叫好的下联，其实难如登天。
本来，许一凡只打算拿这两幅残联出来就可以了，但是，想了想，还是写了九副，相对于这两幅残联，剩余的七副残联，虽然也被称之为绝对，但是，算不上千古绝对，不过，饶是如此，还是让很多人看着这九副残联，犯难无比。
许一凡之所以拿出剩下的七副残联，主要还是觉得，烟沿艳檐烟燕眼和烟锁池塘柳这两幅残联，太难了，而既然四季楼是开门做生意的，也不能完全不给人希望不是嘛，万一有人恰好对上了，不管是对对上来的人而言，还是对四季楼而言，都是一件好事儿。
当然了，更多的，还是许一凡个人的恶趣味使然而已。
也正因为这九副残联的出现，一时间，东海城人人都开始议论这九副残联起来，而其中以读书人为主。
说来也很有意思，一代大儒荀德华，在得知这九副残联之后，一时之间，也没有对上，在许一凡拿出这九副残联之后，他开始翻阅古籍，查询大量资料，也做出了几个下联，只是，不等许一凡说什么，他自己就给否定了，这让许一凡有些哭笑不得。
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说完了四季楼的九副残联，再说说四季楼的菜肴。
四季楼的菜品很有意思，这里没有人们常见的那些菜品，而都是一些稀奇古怪的菜品，其中，最闻名，最让人津津乐道的，还是开业当天，四季楼拿出的一份满汉全席，一共一百零八道菜。
其实，真正的满汉全席共三百零二道菜，只是，因为很多原因，有些菜品的做法已经失传了，到最后只剩下一百零八道菜，而满汉全席又分为大满汉，小满汉，大满汉是一百零八道菜，而小满汉是六十四道菜，不过，到了后世，所谓的满汉全席并没有固定的数目。
而这一次，四季楼一下子拿出一份满汉全席，着实让人大吃一惊，同时，也耳目一新，这对于很多饕鬄和吃货来说，可谓是一场饕餮盛宴。
不过，虽然很多人都想尝尝这满汉全席到底是何滋味，但是，真正吃得起的人，还是少之又少，要知道，就这一桌满汉全席，没有上千两银子，根本想都别想，而且还是小满汉，而之所以四季楼在开业当天，拿出满汉全席，主要是因为乐萱郡主也来了，有了徐诗芷还有荀德华他们这些吃货在场，许一凡不得不拿出来。
除了震惊四座的满汉全席之外，四季楼还有其他的一些菜品和吃法，其中就包括烧烤和火锅。
其实，烧烤这东西，自从许一凡弄出来，已经有人知道了，从而有人开始模仿了，虽然模仿的不像，但是，也算是弄出来了一种新的吃法，深受众人喜欢，而这次四季楼拿出正宗的烧烤，也是让人大为吃惊。
不过，真正让人们吃惊的，还是火锅的出现。
因为东兴工厂和炼铁厂的出现，钢铁也孕育而生了，上一次，在沧海别苑，徐诗芷她们在吃了一顿特殊的火锅之后，她们就惦记上，什么时候再吃一次，只可惜，这段时间，许一凡忙得很，根本没时间弄。
后来，因为四季楼要开业了，于是，许一凡就打造了不少火锅，其实，不止是火锅，还有干锅。
相对于满汉全席的大气和富贵，烧烤和火锅，以及干锅的出现，就显得经济实惠了很多。
烧烤自然不用多说，制作简单，原材料不多，卖的也不贵，虽然也是按串儿卖，但是，相对于后事的一串只有一点点肉来说，四季楼就良心很多了，每一串儿肉都不少。
其次就是火锅和干锅了。
以前，三五个好友一起吃饭，至少要点七八个菜，甚至更多，而火锅和干锅就不一样，锅底只有一个，而想吃什么，就去菜区选什么，每道菜分量足，价格也不贵，一顿饭下来，也花不少多少钱。
总而言之，四季楼在吃的方面，给众人带来了一种全新的体验，也让很多人趋之若鹜，当然了，四季楼也是唯一一个销售百货楼酒水的酒楼，毕竟，都是一家的，而其生意之红火，可想而知！