银票孙果当场就给了钱掌柜。
等孙果拿着盖了手印的票据走了，账房先生才着急的问道：“掌柜的，这酒楼可是沈夫人的，咱们也没有酒楼的地契啊！这如何是好？”
钱掌柜咬了咬牙，“目前也只能这么做了，你以为我们失败了，不借这印子钱，酒楼还能保住吗？还有今日这事，你谁也不允许说出去！”
账房先生一惊，骇然地颔首。
银票拿到手了，钱掌柜立马让账房先生去兑了银子给了中奖的客人们。
有了这五千两，至少今日是撑住了。
等到了晚上打烊，钱掌柜让账房先生一算，只今天一日居然就整整亏损了三千多两银子……
钱掌柜惊住了，他怎么也没想到，一天会亏这么多！
以往生意最好的时候，一个月也不过赚这么多……
到了这个时候，钱掌柜也反应过来，他定的抽奖规则太简单，损失的太多。
可现在知道已经为时过晚，银子都已经失了，哪里还能要回来。
印子钱都借了，他没有退路可走，就这一次机会，他必须将便民食肆给按倒！
不过这抽奖活动却是不能再办了，最后，钱掌柜决定包子馒头价格不变，只取消了抽奖活动。
何掌柜这边很快就收到了孙果的消息，说是对方上钩了。
次日，福运酒楼虽然没有了抽奖活动，但是包子馒头的价格没变，依然有许多人在福运酒楼门口排队购买，便民食肆的价格不但没有降，反而还调回了原本的价格，这样便民食肆门口就更没什么客人了。
福运酒楼没办抽奖活动后，亏损降下来了大半，钱掌柜看到门口空空的便民食肆，嘴角这才重新有了笑意。
福运酒楼这般连续卖了十日几乎白送的包子馒头，终于撑不下去了。
大厨已经来催了两回，厨房没食材了，若是再不去买食材，不管是包子还是馒头都做不出来了。
但是钱掌柜能怎么办，他身上借的印子钱这几日都花完了。
他在等吴二，没多久，吴二匆匆赶来。
钱掌柜着急的问，“对面怎么样？有没有关食肆的消息？”
吴二苦笑一声，“没有，对面生意不错。”
钱掌柜：……
“怎么可能，不是所有的客人都到我们酒楼来了吗？对面门口一天都没有一位客人！生意怎么可能还不错呢！”
“掌柜的，那便民食肆二楼还有雅间的生意，他们搞那什么会员制，去二楼雅间的客人可以从后院进，马车直接赶进后院，贵客们进了院子才下马车，一下了马车就有专门的伙计接待。因为私密性好的很，甚至还有贵妇贵女去用膳。每日那雅间都被定满，听说都预定到下个月了……”生意这么好，哪里会到关张的程度！
这些事他还是今儿才知道的，要不是他给打探的人银子多，那帮他打探的人误打误撞去了食肆二楼，他还真不知道便民食肆还有这等生意，听说便民食肆趁着这段时间店里的客人不多，正在修缮琴棋书画四阁，等这四阁修好了，比二楼的雅间更贵！
什么！钱掌柜听到这个消息一时间难以接受。