这天晚上,唐新岚虽然没有吃到炒田螺，但是却吃到了另一种美食：咸菜笋丝烧河蚌。
这也是清明前后本地人餐桌上必备的一道美食：处理干净内脏的河蚌肉切成块，和自家腌的咸菜、酸笋丝一起烧汤,做出来的河蚌汤酸辣开胃，一碗喝下去,浑身的毛孔都打开了,春困也没了。
“真好吃！妈，这河蚌你去集市上买的吗？”痛快吃了两大碗,唐新岚停下来擦了擦额头的细汗。
“你盛五姑给我的，她家小子去河里摸的,不知道是不是摸到了河蚌的老窝,听说摸了一百多个,她拿了十几个嫩壳的给我。”唐妈微微翘起了嘴角。
现在村里人对她的态度不能说是好，简直就是恭敬！甚至比唐爸当村长那些年还要热情许多。
没办法,谁让村里这么多人家如今都要靠着她闺女吃饭呢？她闺女最近还做了一桩大好事，给镇小学几个老师家属解决了就业问题，村里谁家没孩子在镇上读书啊？
就算现在没有,以后也会有。再没有人比他们更想让学校的老师们留下来了。
唐新岚把这件事情给办成了,全镇的老百姓都得感谢她！
虽然唐新岚最初只是想解决中午没人值班的问题,但镇上的教师家属却是实打实的解决了就业问题,非但工作给安排好了，小唐老板还大手一挥，允许她们放学了也能把孩子带到这边来——反正楼上桌椅都是现成的,不过是加了几份点心罢了。
这样一来，家属们原本只能做到下午两点，现在能直接做到五点钟下班，收入增加了,孩子也能呆在身边，皆大欢喜。
唐爸还给闺女打了个“补丁”——这么多孩子在作坊写作业，没人看着，万一从楼上掉下来就不好了，和闺女商量了一下，把原本设在楼下打快递单的、负责售后客服的都给挪到了楼上，有人在屋子里看着，这帮熊孩子总算是老实了。
清明过后，艾叶粑粑的订单量少了，不过，之前定好的霉豆腐刚好到了能发货的时候，作坊里无缝对接，直接换了一批包装，开始打包霉豆腐。
霉豆腐这玩意儿比艾叶粑粑还娇贵，唐新岚特别找人定做了大小合适的塑料包装，先把霉豆腐放进去真空包装好，外面再裹上一层泡沫防震，最后再放到纸箱里。
只能说好人有好报，当初唐新岚招这帮“娘子军”的时候，村里不是没人背地里笑话她在“花钱做慈善”。
然而事实证明，女人在某些工作上确实比男人更适合，就比如包装打包，除了少数快递过程中暴力投递震碎了几块之外，大多数收到霉豆腐的客户都带图反馈表示没想到这么远快递过来的豆腐居然都没有碎！
当然不会碎啦！他们这里土法做的霉豆腐和超市里卖的腐ru不一样，质地偏硬，外面还裹了一层辣椒末，腌制的时间越久，霉豆腐的质地就越顽固，吃的时候还要拿筷子夹开呢。外地人可能还不太能接受这样的口感，但是对于本地人来说，梅雨季节要是餐桌上没有一碗霉豆腐，饭都吃不下去了好吗？
因此，这次直播，居然是本地在外省的人抢的最多，最夸张的一个居然抢了一百份，吓得唐新岚还特意加了这个人的好友，询问她是不是拍错了，一百份霉豆腐，就算家里人口多，一年也吃不完啊。