白保正从梁川的碗里挑了一根细长的虫草,确认自己没有老眼昏花以后,对着梁川说道:「这玩意能熬汤?」
梁川笑了一声道:「当年文成公主入藏的时候,给吐蕃带来了两本医书,一本就是藏本草,里面就有记过这玩意,怎么,你们不会不知道?」
白云山大字不识一个,自然不可能会知道!
不过虫草真正大众化的年代已经是晚清时期,所以眼下,老百姓不识货,那是很正常的。
「这玩意就是给牛跟马吃的,我们都叫壮牛草,牛吃了那体格壮实!」
要知道,梁川生活的这个年代,虫草可是跟金子享受同样的待遇,都是论克称重的,这帮人竟然拿去给牛吃。。
白云山看着梁川心疼而懊恼的样子好像明白了什么,活了一把年纪的老头子马上悟出了什么,有些市侩地道:「要不这样,你教我们村子里的这些愣子几首歌,我让他们去山上给你挖这壮牛草怎么样?」
梁川颇有些意外地道:「山上很多虫草?」
「你们侬家人管这草叫虫草吗?」
白云山不知道虫草其实生命有一半是虫子的形态!
「这是好东西,多吃对身体好!」
其实虫草的味并不好,白族人不像汉人那般精通厨艺,更没有办法完全吃透虫草的精髓。
虫草炖汤固然好,最好的还是泡酒。
白云山对梁川的话半信半疑,不过为了村里这些不争气的后生,他还是提出这个条件,要求梁川勉强能接受!
梁川受人恩惠太多,虽然他不会侬家的山歌,可是自己手底不就有三个地道的侬家人,可能他们也会呢!
自己吃虫草吃得鼻血要喷出来,实在是太补了,每天几乎是当成零食在啃,可是这样还不够!白家村这么不重视虫草,看到也不意外,说明这里的虫草应该很多!
梁川甚至记得,以前他吃虫草的时候,家里总要拿一头鸡鸭来作陪衬,一头鸡鸭也就对付两三根虫草,已经相当地奢侈,现在能有能把虫草当白菜吃,这个条件还是挺诱人的!
在最宁镇买的虫草已经吃掉了一大半,自己不吃,还有一个阿月不是!