他从小出身在龙门,自幼学习礼仪餐点之道,是鹅肝还是肥肝他一清二楚。
江枫摇了摇头戏谑道:“那看来你还真是孤陋寡闻啊!首先,在法语中,鹅肝念做Foiegras,根本没有涉及到鹅的意思。”
“其次,在法国,法式餐厅里面所谓的鹅肝几乎都是鸭肝,因为鸭耗能大于鹅,实际上诸多法国餐厅里面的鹅肝都是鸭肝。”
“还有,享受肥肝时,最好把肥肝配合法棍面包水果吃,这样不仅不腻,口感更佳,只是你不知道罢了!”
此话一出,刘浩然脸色一僵,就连宫映雪罗梦兰都怔住了。
他们狐疑的看着江枫,完全不知江枫说的是真是假。
刘浩然有些尴尬,他虽出国留学,但因为穷根本没有去过几次真宗的法式餐厅。
至于刚才他说的,都是为了增加自身的优越感。
不过,他对江枫嗤之以鼻,他才不信一个废物说的会是真理。
刘浩然不屑道:“是吗?你个连法餐都没吃过的土鳖知道什么?一派胡言!”
“就是,我看这废物就是在维护可怜的自尊心,胡说的罢了!”罗梦兰同样不信。
江枫自嘲笑了笑,也不想跟两人废话。
真正懂的人自然非常懂,不懂的人只会认为他是在胡说罢了。
正巧,旁边餐桌坐了几个金发碧眼的老外,他们点的也是鹅肝。
听到江枫所言,便按照上面尝试了一下。
顿时,几名老外全都眼前一亮,对着江枫竖起了大拇指:“Good!very-good!”
什么!!!
见到老外对江枫竖起大拇指,刘浩然罗梦兰脸色齐齐一僵。
江枫对着宫映雪柔和道:“映雪,法国人确实讲究仪式感,对吃方面更讲究食材搭配,刚才只是有人不懂装懂罢了,现在我们可以开动了!”
宫映雪半信半疑,她按照江枫所言进行尝试。
刚尝了一小口,宫映雪眼神就亮了。