“有钱了，买啥不能过年啊？我不多要，给来上一百斤就行啊。”他可是看了，早上光是给他的猪心就十个，那说明这老小子至少杀了十头猪，一头猪还没有十斤肠子吗？
那还真没有。大肠小肠猪肚都加上，也都二十来斤。
“老哥呀，真没有那么些啊。这肠子处理得太干净，一头猪的大肠，卤出来都没有二斤哪。还得给家里老爷子留点儿下酒呢。”有我也不能都给你啊，送上门来挨宰的，不宰白不宰。
王掌柜的那也不是一般人儿，“要不这么滴吧，老弟，你给我整猪作，一半卤一半酱，重量按毛猪算，价格按五十文一斤算，怎么样？我一天要一整只猪的量。”无非就是利呗。按这个算，一天一只二百斤的猪，就是十两银子，他那料再贵，一只猪也是五六两的利。别的啥都不干，也不少挣了。
楚爹打哈哈，“老哥哥，有钱我还能不想赚嘛。咱了不是外人，不瞒老哥说，那酱肉的酱，是从家时带的，外面的味儿不对，真没有了。就是那卤肉的料，您要是实在想要，我明儿个都得去县城里进料去。”他说的也是实话。
“……行，卤肉也行，有啥来啥吧。年前你一天能给我一头猪的量就行。”其实也就是年前这几天的买卖，来办年货的人多，一大半他还得送到县城儿子开的酒楼去，过了年，他的小饭馆子，一个月怕是了卖不完一头猪的肉。
楚爹想了半天，又到后厨问了楚然一趟，反正是表现得确实非常为难之后，才给了准话，“行，我腊月二十分关门。那之前就一天给老哥哥一头猪肉的量。但咱得说好，只给哥哥卤肉，家里还剩下一点儿酱汁，平时铺子上卖不掉的分角料下水，我零散着卖，您可别觉得是抢了老哥哥的生意啊。”
那有啥抢不抢的，饭馆子是要只能靠别人家的手艺揽客，那也就离关门不远了。
心里再怎么不乐意，王掌柜也没多说，就这么几天的生意，不值当得罪人。真把人惹急了，不卖给自家，人家自己开卤肉店，不更是挤了自家的生意嘛。儿子可是从县城里捎回了信儿，那卤肉卖得可好呢，县太爷家都让去送货呢。攀上县太爷的门路，以后自家的酒楼在县城里的生意都好做了。
生意就这么谈成了。
一直到腊月二十八之前，带过来的十几头猪，都卖完了。王家的饭馆要了一半，剩下的卖散肉，带卖卤肉，也都卖完了。铺子里有常年给送猪的二道贩子，又给送来十几头猪，也都收拾了，放在窖里冻着。楚然走之前，给做了卤味的料包，教给瘸子叔做法，一锅放多少肉多少水，放几包料，在院子的井里也放了郁水河里的石头。临走之前，又到布铺里买了不和布料，针头线脑，又买了一车炭回来。
留下瘸子看铺子，一天一锅肉，能卖多少卖多少，不好卖了就放锅里一直卤着呗，时间越长越入味儿。也不急着卖，那肉又坏不了。
因着回来带了满满一车的东西，路上走得就慢，还捎带着村里几家来镇上办年货的人家的货物，都在冬夏拉车，楚然和两个婶子帮着推。
“咦？有野物。爹你们先走，我一会儿追你们。”路边的林子里，草地上有爪子印儿，楚然立马把弹弓拿出来，就要去打，就在路边上，不打多浪费的。
“然姐，我也去。”跟着爹娘来镇上凑热闹的狗蛋出声。手里拿着一个跟他差不多高的一米五左右的长|枪，小孩子嘛，没有不好热闹的。
去呗。
父母根本都不管。楚家村那种民风，就在路边上，怕啥的。连楚爹都不觉得楚然要去打猎有啥奇怪的。只说了一句别走太远就不管了。
楚然带着狗蛋儿，狗蛋今年十四了，正是好吃好玩儿的时候，兴奋得不得了。“你倒是脚步轻着点儿啊，猎物都上你吓跑了，呼吸放松，别大喘气。”楚然还得一边儿教。
狗蛋儿脸红了，“好好好，姐我知道了。”马上站住自己调整。不是头一回打猎了，只不过是头一回跟楚然一起，他觉得带个姑娘，他就是是主力，把头了，村里的把头那可是仅次于村长的存在，他兴奋的是这个。
走了没多远，就给追上了，一只瘸着腿的小兔子。
这东西吧，要是以前，楚然不会有啥感觉的，偏偏这是只小黑兔。
“等会儿等会儿。看看，这附近是不是有窝啊？”那腿看着像是被树枝带是啥刮的，可能楚然身上还是有点儿东西的，小黑兔并不怕她，反倒是在一棵老树根边儿上坐着，像是等她的样子。
狗蛋儿还是很听话的，“有窝可好了，能抓一窝回去，明年就能生几百只了。”兔子的繁殖能力，那是相当牛的。就是不太好抓活的，还得抓到一公一母。撞到兔子窝的时候更是不多。要是能抓到，随便扔点儿草，就能活。村里养兔子的人家可比养羊的人家多多了。
小黑兔挺怕狗蛋儿的，楚然就让他在原地等，自己到小黑兔旁边，抱起来，看它的腿，确实是刮坏了，这大冬天的，那血都冻在伤口边儿上了。从针线包里拿了布条出来，又用地上的雪搓着伤口把那血给融上，从空间里拿了草药出来，给包上。算是救了它一条小命儿。“行了，快回洞里去吧，别往路边儿上跑，小命不要啦。”