当前位置:笔趣阁>恐怖灵异>快穿之掌家女主只种田> 第741章 【742】兽世种田52(3更)
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第741章 【742】兽世种田52(3更)(2 / 3)

所以她和好面之后,就盖上湿棉布,木盖子,放在炕上,因为温暖的地方就会自然发酵,空气中本身就有野生酵母菌,三种面,她各和了点儿,一会儿做花卷的时候就卷在一起,尝尝哪一种更好吃,试试看是不是前世的味道。

没有不锈钢的篦子,所以兽人们帮她做出了很多竹篦子,家里又有棉布,所以蒸馒头的条件是符合的。

本还担心面发不起来,没想到只是经过一个晚上的发酵,第二天一早几个盆都鼓了起来,得亏中间她又喷了两次水,要不然表面肯定干,也幸好她放的地方是炕尾,在炕尾就有如此效果,足以可见兽世的环境是真的好呀。

先前,她已经让他们帮她做了揉面的面板,是一个百年大树一次成的,用那颗大树,可是做了不少面板,桌面啊之类的好东西,因为不需要合成,不需要钉子,还没有虫蛀,是他们用铁锯锯下来的,但因为他们刚刚熟悉铁制品,做的还不是很好,表面坑坑洼洼的,不够平整,后期还是找磨石磨平的,别看只是个面板,亦或者一个擀面杖,实际上背后都需要付出耐心和精力去做。

比较难得的是,他们找到了天然的植物胶,用这种胶涂过的面板会更加的光滑,擀面杖也是如此,为了耐久性强,他们前后涂了很多很多层,用这种方法,还给家里做了三四张大桌子,小凳子。

糖糖有时候都戏言,他们这几个人如果到现代,都能出师木工了,哈哈!

那你要说糖糖你为什么会做木工,其实她还是不知道,大概她在梦里做过吧?

(嗯,确实做过,龙刚不就是木匠出身?)

下一步她还准备做柜子、桌子,不过时间都是挤出来的,等她忙完这一段儿再去折腾也不迟。

发好的面里要加点碱面,这个碱面是她从盐碱地里提取出来的,如果不放碱面,蒸出来的面会是酸的,很难吃。

所以在和面的时候,她也要连同碱面一起揉进去,这样让它和酵母进行结合之后,味道才会好吃。

荞麦面发黑、糜子面发黄、高粱面比荞麦的颜色浅一点,这三种面她揉出三条剂子,然后擀平,上面抹油,撒盐、芝麻、葱花、五香粉后,卷起来,用刀切成合适的大小,这种三色系的杂粮油卷就做好了。

除了油卷,她还做了各色的窝头和馒头,毕竟他们家铁锅大,上下可以放两层,但即使是两层,她估摸着一顿就吃完了。

外面的锅盖盖上之后,让郎森烧着锅台,她立即回到屋里炖菜,馒头得配菜才好吃。

今天算是要吃新型的食物,所以得做的丰盛一点儿,炖菜不需要倒油,甚至菜都不需要炒一下。

上一页 目录 +书签 下一页