随后用锅大火炒一盘野菜，主要是用来擦锅，擦锅之后菜也倒掉不要，清洗干净再架锅，再切下来一块肉皮放到锅里，用铲子带动着来回擦，擦锅后清洗，烘干后再擦，重复三四遍，将所有肉皮用完（额外要的），开铁锅也就完成了。
炼油的香味儿早就把东姚给吵醒了，看着江雪这一波操作，简直惊呆了，但她保持沉默没说完，直到她做完了，才问起来，江雪又将开锅的原理跟她讲了一遍。
“铁锅不保养，那是要生锈的。”
将猪板油炼成油，剩的有油渣，还有一小块儿五花肉，看看手边的食材，想包一顿油渣馅的饺子吧，案板还没做，擀面杖也没有，就连合适光滑的活面盆也没有，索性在火上架上瓦罐，里面装水，放油炸开始熬。
山上野菜多的是，东姚去摘野菜的时候，她把肉放到空间，因为这顿已经有油渣，就没必要再添加肉了，放到空间里，还能多吃几顿。
东姚回来的时候，拿了野葱野蒜还有一大把野芹菜，三种菜中和到一起，剁吧剁吧，扔到锅里和油渣一起熬，这边她搅和了一碗面，用筷子夹出指甲盖大小的面疙瘩，放到水里松开筷子，一个接一个的面疙瘩就浮了上来，一碗面全部打入锅里，一搅和，简易版的疙瘩汤就成了。
她这一系列操作，真的惊呆了东姚，也不得不认清现实，老老实实的听从江雪的安排。
两个人吃过午饭，东姚端着瓦罐、土碗去石头缝那边放的，用来接水的大瓦罐里舀水刷碗的时候，江雪躺到树下面的石头上睡觉，本是非常悠然自得的一个画面，然而却从山下爬上来两个气喘吁吁，大汗淋漓的人，那模样，俨如昨晚气喘如牛的姐妹俩一样可怜。
江雪听到动静，一个翻身就坐了起来，看到来人，她很是欣慰的朝他们挥了挥手。
“过来这边。”
乍一看到两个男人，八岁的东姚吓了一跳：“小雪！”
江雪朝她笑着摇头：“姐，没事儿，这是来帮咱干活的人，”转头看那俩人：“吃了没？”
俩人一边喘气，一边摇头：“就算吃了，现在也消耗的差不多了，小姑娘，咱没愁啊，求你了，把解药给我们吧，就是给钱也行啊，可别让我们爬山了，太累了！”
江雪撇撇嘴：“这才哪儿跟哪儿啊，从今往后，你们不但要爬，还得三天两头的爬呢，说说吧，你们家里都什么情况，有没有家人啊？”
俩人欲哭无泪：“我们要是有家人，还至于过这偷鸡摸狗的日子？你这小丫头，怎么能揭人伤疤呢？”
哟呵，那敢情好，江雪随便那么一指：“看到那边那个位置没，这几天你们赶紧忙碌起来，趁着夏天日头毒，多跟东姚学做点窑砖，多盖几间屋子，争取入冬之前搞定，以后你们俩就跟我们住在山上，主要负责这上头的体力活，干得好我教你们活下去的本事，干得不好，就等着毒发身亡吧？”
两个大男人顷刻间傻了眼，跟听天书似的，一度怀疑自己是在做梦，这还是个孩子吗？这分明就是个女魔头。
江雪才不管两个人怎么想，直接就问：“可有自己的名字？多大了？”
“我叫王大勇，十五了。”
“我叫张大壮，十八岁。”
可真够接地气的名字啊，“你家人给取得？”