秋霞又何尝想给了?她对自家人的恨,一点不比彩花少,这不是怕影响到安怡?
“这门拍的,他们想要把咱家拆了吗?我去找他们,让他们把那张臭嘴给我闭上,这说的都是什么话,别污了我家安安的耳朵!”
彩花气恼的站起身,就要去找门外的人理论,安怡却一把拉住她。
“你管他们怎么嚎呢?这么冷的天,他们愿意站在外面,就让他们站,只要不破门而入,就不用搭理他们,真把门给我撞坏了,看我讹不死他们,这冬天再硬的门都很脆弱,擎等着吧,不用搭理,有那功夫,多做几个芋头丸子了,来,我教你们!”
过年要炸丸子,豆腐、年糕、莲夹,还要蒸包子,粘豆包,包饺子,乱七八糟的活多少啊,谁有闲工夫去招呼那些人?
“今年我榨了花生油、菜籽油、芝麻香油,香油剩下的还有麻酱,菜籽饼、花生饼都留着呢,回来熬稀饭了放进去点儿,增加点香味儿,扔了太可惜,大豆我都留着,咱自己做豆腐吃。”
自己种的花生菜籽什么的根本就不够去榨油的量,她都是混合着空间的一起晒干晾晒后,趁着这次去省城,找专门榨油的地方给榨出来了,也省的自己再去屯子里的作坊惹眼,省城那边谁也不认识谁,没那么大压力,屯子里一看你榨这么多油,那还不YY出更多版本的八卦?她可不给他们这个机会。
粘豆包的大黄米、黏米都是空间自产碾磨成粉的,黏性和香味儿都十成十,没有任何添加剂,做出来和后世的一模一样,但是这年代谁家细粮敢这么造啊,所以即便她们家做了,也只在百十个范围内,因为这些东西小,特别扛饿,里面包的是空间自产的各种豆,经加工之后,成混合型的配料,里面加了糖,味道极好。
真要给这些人开门,她们家怕是什么都要收拾起来,多费事儿啊,所以坚决不能开门。
从腊月二十三开始,姊妹几个就闭门不出了,即便是开门,也是早上出来扫扫雪,扫完雪就直接关上大门。
今年安怡已经对外说不写春联,去年的事儿她还耿耿于怀,这种出力不讨好的事儿,她懒得再干了。
有那时间她躺在榻上和她们家宝贝安安玩儿她不香?
“今年炸了不少好货,咱过年省点事儿,也不多做菜了,就吃炖菜,大杂烩,”
秋霞姐俩一脸无所谓的样子:“吃啥都行,反正就是在这儿吃刷锅水,也有油星,在家就是吃正餐,都不带一点油水,我们的胃早就习惯了那些粗食,在姐这儿吃啥都觉得香。”
今年饺子一共做了三种馅,分别是猪肉大葱、猪肉酸菜和三鲜口味儿的,所谓三鲜里面加了虾碎、猪肉、鸡蛋,这是最传统的三鲜馅,主要是包给安安吃的,所以量很少。
除此之外,她还用空间的鱼做了好多鱼丸、虾滑、蟹黄,在给安安熬粥的时候,可以往里面加一点,也就是传统意义上的海鲜粥。
剔除鱼肉之后的鱼骨、虾头、蟹壳,则都留着炖菜的时候放进去,除了实在不能吃的,其他的她们仨都吃了。
在吃糠皮子的年代里,这些东西,可都是上等的营养品,哪怕是被后世人扔掉的,她也从没想过要扔掉,无非就是,她吃的少点罢了,大多数都进了姊妹俩的肚子。
物资紧缺的年代,她也不好意思让她们敞开肚皮吃,所以只能吃安安剩下的,多少能汲取点营养。
腊月二十九贴完春联,晚上安怡抱着孩子去给队长、书记、会计送了年礼,先前给队长送过酒和点心,这次送了六个苹果,书记的标准和队长的标准一样,酒、点心、苹果,会计那儿就简单了,两包点心一包瓜子。
这些都是屯子里主要人物,她在跟他们说话的时候,也提到了秋霞和彩花,意思也是希望他们将她们也照顾到位。
说起这个,先前卖肥料的钱,今年他们不凑手,没给成,会计还一脸歉意的朝她说好话,说最迟明年底给她。
安怡一想,那个时候给的钱,正好就是新币了,当然高兴,要不是背着几麻袋钱像什么样子?