当前位置:笔趣阁>女生耽美>快叫我爸爸[快穿]> 22、一对败家子(五)
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22、一对败家子(五)(2 / 3)

【小鸡啄米】:哈哈哈,老爷爷好可爱啊,这是有偶像包袱吗

【2333】:老爷爷有点意思,多留一会儿,看看老爷子的手艺

宿傲白将手机固定在云台上,所以也不用担心视频画面抖动的情况,趁老爷子不在,他干脆举着云台带观众参观了一下后厨。

“大家好,等会儿要教大家做菜的是我爸,也就是那个臭美的老头儿,他现在不在,我就带大家参观一下后厨。”

宿傲白说话十分随意,也没预先准备什么台词。

后厨并不大,转个圈儿就能看遍屋内的情况,不过宿家两口子爱干净,将这个小厨房打扫地干干净净,砖缝里都没有任何污垢。

清晰的镜头将这间不大的厨房记录下来,每一件物品都能看出岁月的痕迹,可主人们精心的养护和打扫,让它们在没办法抵抗岁月侵蚀的情况下,保留了最好的完整度。

总的来说,是一个很多装修都残留着年代感,却整齐干净的小厨房。

【2333】:那个红牡丹瓷脸盆以前我家也有,哭笑不得.JPG,这都多少年了,没想到还能看见

【绝地王者】:我更注意装调料汁的那几个搪瓷杯,上面还印着伟人的头像,当年我爷爷也有一个,还是农民公社的时候他作为劳动模范领导们奖赏给他的,现在他还每天端着用来泡茶喝呢,茶垢都积地老厚了,还不让人洗他的杯子,没想到在主播家里看到了十几个,你们家还真怀旧啊。

这些搪瓷杯杯口有些都因为不小心地磕碰出现缺口了,还有几个手柄摔凹了,不过不影响使用,这些被子里装着酱油、酒、蚝汁等调料水,用得时候直接上铲勺舀,可以节省很多时间。

很多餐馆里都那么做,不过像这家这样,还留着年代感那么浓厚的器皿的,还真不多。

“这些啊,都是我爷爷留下的,他当年在西江友联国营饭店当大厨,单位每年都会发一些锅碗瓢盆,家里用不完,后来我爸开饭店,干脆就都拿来用上了。”

宿傲白不经意地透露了自家的厨师家史,有几个刚进直播间的游客,正好听到了他这段话。

【龙湖百货】:西江友联国营饭店?太巧了,我也是西江人,不过等我懂事的时候,国营饭店要么倒闭,要么改制了,不过我听我爸提起过,说当年友联百货附近的那家国营饭店大厨手艺最地道,不仅能做本帮菜,其他菜系也信手拈来,主播说自己是那个大厨的后代,真的没有撒谎吗?

当年能当上国营饭店大厨的,要么关系够硬,要么手艺够硬,显然友联国营饭店那位,是后者。

这样能耐的大厨,他的后人会在这鸟大的厨房里干活?早就应该被大酒楼星级宾馆请走了吧。

宿傲白先没有回复那个观众的疑惑,而是自顾自地讲。

“我们家也就我爸一个跟我爷爷学了点手艺,到我这儿,就会背几段菜谱,正经的功夫是一点都没有掌握,不过没关系,等会儿教你们做菜的也是我爸,我就不误人子弟啦。”

说着,老爷子回来了。

【2333】:哈哈哈哈,老爷子这是洗脸的时候顺带倒饬了一个发型吗?

【小鸡啄米】:觉得老爷子有点可爱是怎么回事。

原来宿全根不仅洗了把脸,抹了自家老太婆的面霜,还用水打湿了梳子,将一头银发整整齐齐梳向后脑,就跟赌神里周润法的发型一样。

“爸,你怎么还弄了个发型呢?等会儿做菜要戴厨帽,什么都看不见啊?”

宿傲白疑惑地问道。

老爷子原本还脚步沉稳地往里走,听了儿子的提醒一个趔趄,差点没摔着。

对啊,要戴厨帽啊!

他站稳身体,将厨师的圆帽戴在了自己精心梳理过的发型上,亏他还努力将顶部那几根头发梳蓬了一些,好让镜头拍不到他逐渐秃顶的脑袋。

“……刚刚,没拍进去吧?”

老爷子板着脸,又戴上了防止唾沫喷溅的口罩,扭扭捏捏了好一会儿,终于还是忍不住开口了。

【绝地王者】:我没看见

【2333】:我没看见

【小兔子】:我看见了

【绝地王者】:前面的,你破坏队形了,老爷爷那么可爱,就给人家留点面子嘛

【小兔子】:好的,我没看见

当然,更多的弹幕还是各种哈哈哈,眼前这个老人掩耳盗铃的做法实在是太有意思了,不少人因为这个别扭的老人,决定留在这个直播间里。

“没,刚开始拍呢。”

宿傲白给了老爷子一个善意的谎言。

宿全根闻言,长长吐了一口气,现在偶像包袱又背上了,他理了理挽上去的袖子,又正了正衣襟,对着镜头,露出一个僵硬不失礼貌的标准笑容。

“现在是开始拍了吗,我该做什么呀?”

老爷子有些慌,对着一堆食材,倒不知怎么下手了。

“你不用管我,以前怎么做,现在还是怎么做,就是吧,你在准备食材的时候说说这些都是什么,要怎么处理,主要是解释给镜头前的那些观众们听。”

宿傲白对老爷子挥挥手,让他放正心态。

【2333】:没错,不用管我,我什么都没看见

【小兔子】:没错,不用管我,我什么都没看见

他瞟了眼弹幕,大伙儿队列整齐。

啧,多损呢。

好在老爷子看不见,他就按照儿子说的那样,开始准备做糯米鸡的材料,一开始,说话还有些磕磕绊绊的,后来说习惯了,一下子就变得自然了许多。

他让自己忽略是在拍视屏,就当是当年他老子教他做菜那样,也把这一次当作是对儿子的教学。

“糯米鸡最重要的就是糯米和包裹糯米的莲叶。”

宿全根从储藏柜里取出了几张干莲叶。

“糯米需要提前四个小时浸泡,等糯米泡透后将它捞起晾干水分,铺在垫着白布的蒸笼里,糯米要用猛火蒸,中途要开盖洒水,一般是两到三次,洒完水后要将米搅拌翻动,之前浸泡的时间和中途洒水的分量都很重要,将一斤米蒸成一斤八两饭是最合适的比例,这种程度的糯米口感最好,不硬,也不过分粘软。”

这些都是宿老爷子教宿全根的口诀。

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