育种中心内，向华对林立介绍道：
“林院士，您可能不太了解，在咱们本土，水稻一共分成重穗型、多穗型和大穗型三种。
其中合适用于杂交育种的是重穗型，而大穗型水稻虽然也有相关技术储备，但实际上大多被运用到了玉米和小麦上。
至于多穗型则因为抗倒伏能力差，无论是市场还是科研方面都有些脱节了。
这类品种种肯定还是有人种，不过在行业中的保有率已经不是很高了。”
眼见林立点头示意自己明白，向华掰下一截水稻的稻穗递给他，继续道：
“目前大莫界已知的水稻品种一共有二十三种，基本上都是多穗型的。
像我手上的这种便是未杂交的四号稻种，产量低、果实干瘪、抗倒伏抗和抗病性都很差。
唯一的有点就是成熟时间早，哪怕没有灵蝶辅助，它的成熟期也能达到75天左右。”
林立接过稻穗，用手指捏了捏。
结果他手指刚稍稍用力，稻穗上的穗粒便脱了下来，轻飘飘的落到了他穿着的那双鸿星尔克上。
林立的眉头顿时便是一皱。
别看他现在是国内顶尖的生物学权威，生活上标准的院士待遇，甚至还配备了专门的助理和实验室，哪怕不动歪脑子一年的正当收入也能达到千万级。
但在小时候，林立可是实打实的农村娃。
他出生在70年代的赣鄱大地，童年时候上过山下过水，背过木柴也种过水稻。
快乐肯定有，但更多的还是生活的苦涩。
虽然如今你在林立的脸上早已看不出昔日那个农村娃的痕迹，一口可能进化成“表锅沃粗来了”的口音也在前往北方读大学期间给纠正了过来。
但一些基本的农业常识还是无法磨灭的存在了他的记忆之中。
这就像自行车一样，哪怕你十多年没碰过车把子，但只要左脚那么一蹬踏板，照样顺顺当当的能骑的飞快。
已然成为了一种本能。
因此在摸到稻穗的一瞬间，林立心中便下意识的冒出了一个判断：
这种稻穗产量肯定不高，同时非常容易倒伏。
所谓倒伏，指的是指直立生长的作物因风雹、暴雨等自然因素或外力影响发生成片歪斜，甚至全株匍倒在地的现象。
倒伏会导致作物的产量和质量降低，收获困难。
小麦、水稻等农作物严重倒伏时，严重影响产量、甚至可能造成绝收。
无论从哪个角度来看，这种四号稻种都是属于垃圾中的垃圾。
而正是这种堪称废物的稻种，却是大莫界最常见的作物之一。
由此可见大莫界的粮荒有多严重了。
见林立的表情有些复杂，向华继续说道：
“林院士，四号稻种最低的产值是一亩地二十多公斤，最高的大约是一百公斤，平均产量大概是四十到五十公斤上下。
此外，就算是被大莫界农民抛弃的120-140天成熟期的稻种，产量最多也就一百五十公斤左右，平均八十公斤多点。”
比较了解土地概念的同学应该知道。
土地一般分为高产田和低产田，二者的概念从字面上就能理解。
而纵使是向华所说的高产田产量，与本土对比也完全不够看。
这里的不够看不仅是指现代，还包括古代。
先说说本土古代的情况吧。
《管子·轻重甲》记载了春秋时代的水稻产量：
“终岁耕百亩，百亩之收不过二十锺。”
也就是一户人家一年耕种100亩地，总守成不超过20锺。
春秋战国的亩很小，三亩半相当于现在一亩，管子说的百亩实际上只有30亩。
“锺”是容量单位，可容130公升，能装稻谷80公斤，20锺即1600公斤。
30亩耕地总共产出1600公斤，平均亩产53公斤。
这差不多就是战国时期的平均值。
而除了管子外，嵇康《养生论》则记载了魏晋时期的产量：
“一亩十斛，谓之良田，此天下之通称也。”
也就是说一亩地如果能收10斛粮，那就属于高产了。
魏晋的亩比春秋战国时期要大，大约一亩半等于现在一市亩。
当时一亩收10斛，等于一市亩收15斛。
当时15斛是多少呢？——折合现在150公升，能装稻90公斤。
也就是说，魏晋时期的高产田可以做到亩产90公斤。
再往后便不再详尽叙述，直接以农业遗产研究室闵宗殿先生发表论文《宋明清时期太湖地区水稻亩产量的探讨》为例，纪录了唐、宋、明、清四个朝代太湖流域的平均亩产：
唐朝亩产138公斤；
宋朝亩产225公斤；
明朝亩产333公斤；