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第1879章 酿造方法!(2 / 4)

也就是长安的狮子楼这里,最近搞了好几种酒水,各种口味都有。

一得知这消息。

李盛就顿时坐不住了。

因为在李盛的记忆里,唐代的酒,酿造方法全国都大同小异——关键这还是贞观年间,属于唐初。

而唐初,这时候连陆羽的茶经都还没出世,陆羽同志本人都还没出生呢,茶汤,还是一种靓汤,并没有变成流行后世千年的究极爆款饮料。

而比起茶,需要更多的粮食作为基础的酒文化自然更没那么发达了。

古代的就文化和后世完全不同,相比后世,古代的酒在大量的场合中,基本上,还真就纯是用来炫耀身份,用来和同阶层的人建立共识的。

而后世不同,酒和茶一样都只是饮料而已,尽管还是有相当程度的酒文化,但酒本身已经不再是一种“用粮食萃取而出的天地精华”了,变成了完全祛魅的日常物品。

不过,酒本身虽然祛魅,但现代商业也不是吃素的,分分钟给你搞出无数花样来给这玩意重新赋能——简单来说,就是建立一种“文化”,使其具备类似宗教那样的,直接作用于人的思想深处的魅力。

李盛虽然明白这些,毕竟你现代社会……哪行哪业,哪个领域没点圈子,没点文化,没点自己的“准宗教”了,连鞋子这种怎么看都是消耗品的东西都有,就更别说是历史悠久的酒了。而李盛虽然能意识到这些,但李盛也并没有如同一些人一样,直接将其视为一种“费拉不堪”的标志而摒弃。

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