当然，“研发”两个字，说来并不确切。
确切的说，李盛是在努力复刻前世的蒸汽机。
李二的想法，李盛自然是立刻秒懂。
收到李二的传信时，都不用看完，就看到“蒸汽耕牛”四个字，李盛就知道李二打的什么主意。
不过，这陆用的蒸汽机……
想要进化到“蒸汽耕牛”那种地步，显然还有一段不小的距离。
在那之前，得点出许多前置科技点才行。
这个事说起来简单，但实际上却要复杂的多。
不过当然了……
李盛与这个时代所有人最为不同之处，还在于他能看到整个技术路线。
首先是发展最终成品应该是哪一种？选择方向的问题上，李盛不会失误。
第二，则是成本和副产品的问题。
众所周知，和牛这个东西，之所以昂贵，除了品种奇特被囤积居奇，以及营销效应等原因之外，还有一个关键之处，就是这牛身上的肉，并不是每一块都能变成牛排——
不能变成牛排的牛肉是不算和牛的，市场价值完全不同。
换言之……
养一头和牛，是没有牛肉丸、牛骨汤这类副产物的。
什么意思呢，并不是说和牛的骨头就不能炖汤，而是因为……
这种用来做牛排的牛，必须是用谷物饲养，体脂率才能上得去。而谷物饲养，这成本比起寻常用草来饲养的牛，成本就要高得多。
除了卖成市面上成品“和牛”的牛排，其他部分即便也能变成钱，但是肯定价码不高，起码说相比牛排本身不高。
那么……自然也就无法填补和牛饲养的成本，或者变成利润了。
工业和科技，其实也是差不多。